Стейк из горбуши на сковороде
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 595 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Вкусная, мягкая и ароматная рыбка и без особых хлопот. Простой и легкий рецепт приготовления горбуши.
Видео рецепт
Рецепт стейк из горбуши на сковороде
Вкусная все-таки рыба горбуша. Но иногда она получается суховатой. Я предлагаю вам приготовить стейки горбуши на сковороде по этому простому рецепту. Результат будет великолепным. Рыба получится сочной и нежной, а плюс к ней у вас будет еще и соус, который великолепно подойдет к любому гарниру. А еще в него вкусно макать хлебушек. Готовим и наслаждаемся вкусным блюдом.
Ингредиенты
- Горбуша — 800 г
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Майонез — 2 ст.л.
- Мука — 4 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Перец черный молотый — 1,3 ч.л.
- Растительное масло — 4-5 ст.л.
Как приготовить
Чистим рыбу и нарезаем на стейки.
В полиэтиленовый пакет насыпаем муку, соль и перец. Встряхиваем, чтобы все перемешалось.
А теперь выкладываем в пакет с мукой рыбные стейки и хорошенечко перетряхиваем-перемешиваем. Таким образом рыбка вся будет в панировке и руки у вас останутся чистыми:)
Нагреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем стейки горбуши до румяной корочки. Жарим на огне больше среднего. Выкладываем обжаренные стейки на тарелку.
Чистим и мелко нарезаем репчатый лук. обжариваем лук до легкого золотистого цвета, затем добавляем к нему майонез.
Размешиваем и даем соусу покипеть 1-2 минуты.
Выкладываем обжаренные стейки в соус.
Тушим минуты 4, затем переворачиваем стейки на другую сторону и тушим еще 3-4 минуты.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Отлична идея!
Testereri, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт стейка из горбуши на сковороде!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Вкуснее чем стейк из тунца на сковороде?
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик стейка из горбуши на сковороде
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Стейк из горбуши на сковороде для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Супер все получилось
Я обязательно на днях попробую твой вариант стейка из горбуши на сковороде
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Testereri, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила стейк из горбуши на сковороде!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!