Стейки из мраморной говядины на сковороде-гриль
Простой рецепт американской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 165 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на праздник, 23 февраля.
Наверняка вы уже задумывались, чем бы побаловать своих защитников в праздник 23 февраля?! Стейки из мякоти бедра (мраморной говядины) на сковороде-гриль - отличный вариант основного блюда в этот день! Сочное, насыщенное, аппетитное мясо точно придется по душе сильному полу, да и дамы, без сомнений, присоединятся ;)
Рецепт стейков из мраморной говядины на сковороде-гриль
Ингредиенты
- мраморная говядина мякоть бедра 600 г
- салатные листья 1 пуч
- черный молотый перец (из мельницы) 1 ст.л.
- соль среднего помола (по вкусу)
- растительное масло 1 ч.л.
Как приготовить
Мякоть бедра нарезать стейками толщиной 2,5 см. Смазать пальцами растительным маслом (совсем чуть-чуть), выложить на разогретую сковороду-гриль. Я включаю мощность плит 4 из 6, жарю ровно 1 минуту.
Подготовить доску для подачи
Через минуту перевернуть, посыпать стейки солью и перцем. Жарить 1 минуту.
Подать на доске, дав мясу "отдохнуть" 2 минуты. Дополните дольками свежего огурчика по желанию.
Стейки из мякоти бедра (мраморной говядины) на сковороде-гриль готовы, наслаждайтесь!
Возможно Вам понравится
5 отзывов о рецепте
Обалденный рецептик стейков из мраморной говядины на сковороде-гриль. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо! Клевенько!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!