Стейки из тунца по-маррокански
Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 551 кКал.
Рецепт стейков из тунца по-маррокански
Ингредиенты
- Тунец 800 г
- Растительное масло 150 мл
- Чеснок 3 зубчика
- Лимонный сок 1 столовая ложка
- Молотая паприка 1/2 чайной ложки
- Рубленая петрушка 10 г
Как приготовить
Пюрировать петрушку и чеснок добавив сок лимона и паприку, при помощи блендера, вливая постепенно тонкой струйкой оливковое масло
Полить стейки 2/3 приготовленного соуса и, накрыв пищевой пленкой, убрать на полчаса для маринования в холод
Убрать с рыбы лишний маринад, подсолить и обжарить на сковороде с раскаленным маслом с одной стороны 4 минуты и затем еще 2 минуты с другой
При подаче полить стейки оставшимся соусом, подавать с гарниром из овощей.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
4.9 / 5
Рейтинг рецепта
amedan1972
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
medyulyanova_89
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.