Куриный стейк под овощами и сыром

Алеся Гомон
Рецепт от Алеся Гомон

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, романтический ужин, быстрый ужин.

Рецепт куриного стейка под овощами и сыром
Фото куриного стейка под овощами и сыром.

Куриный стейк под овощами и сыром - простейшее блюдо, которое сможет приготовить даже школьник. Однако по вкусу оно не уступает даже ресторанным деликатесам. Девиз блюда - просто, но ужас как вкусно!

Видео рецепт

Рецепт куриного стейка под овощами и сыром

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  195 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На обед, На ужин, Романтический ужин, Быстрый ужин

Очень вкусное и оригинальное блюдо, которое готовится из простых ингредиентов и не требует ни много времени, ни много сил. Звучит слишком хорошо, чтобы быть правдой?:) Это блюдо - куриный стейк под овощами и сыром. Курица вообще, по сути, является очень простым в приготовлении продуктом, а уж по этому рецепту вкусное обеденное или вечернее блюдо из курицы сможет приготовить каждый. Удачи в приготовлении!:)

Ингредиенты

  • Куриное филе — 500 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Сладкий перец — 50 г
  • Лук репчатый — 50 г
  • Кабачок или цуккини — 100 г
  • Стручковая фасоль — 100 г
  • Помидоры черри — 100 г
  • Сыр Моцарелла — 150 г
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль и перец — - По вкусу

Как приготовить

Куриное филе моем, разрезаем на стейки (500 грамм - на 3-4 стейка). Слегка отбиваем, натираем выдавленным чесноком, солью и перцем, после чего выкладываем в форму для запекания.

Все овощи моем и чистим. Морковь натираем на крупной терке, помидоры, кабачок и перцы режем крупными дольками, лук - мелко.

Шаг 1: куриного стейка под овощами и сыром

Добавляем к овощам стручковую фасоль, перемешиваем.

Шаг 2: куриного стейка под овощами и сыром

Овощи слегка солим, перемешиваем.

Шаг 3: куриного стейка под овощами и сыром

Выкладываем овощи поверх курицы в форму.

Шаг 4: куриного стейка под овощами и сыром

Сверху присыпаем тертым сыром.

Шаг 5: куриного стейка под овощами и сыром

Ставим в духовку и запекаем около 40 минут при 200 градусах (до полной готовности).

Шаг 6: куриного стейка под овощами и сыром

Подаем в горячем виде. Приятного аппетита!:)

Шаг 7: куриного стейка под овощами и сыром

19 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Медянцева Юська
Медянцева Юська

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ira85
ira85

Алеся, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

entupe
entupe

Куриный стейк под овощами и сыром очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

istelas
istelas

Очень своевременно выставлен рецепт. Алеся, Спасибо!

Ситарова Катя
Ситарова Катя

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

ucisen2004
ucisen2004

Скажу честно: не возлагала больших надежд на куриный стейк под овощами и сыром (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Алеся!!!

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

А меня удивил рецепт стейка из осетрины с овощами. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

genik_78
genik_78

Я, как большая любительница куриного стейка под овощами и сыром, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне куриного стейка под овощами и сыром выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Климов Агата
Климов Агата

Алеся, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Люда Красавецева
Люда Красавецева

Алеся, куриный стейк под овощами и сыром делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим куриный стейк под овощами и сыром, спасибо огромное за рецептик!!!!

sofya90
sofya90

Алеся, получилось зашибись!

ororor1982
ororor1982

Алеся,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту куриного стейка под овощами и сыром.
Получилась вкуснятина!

atenou
atenou

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Ася Газина
Ася Газина

Я сделаю на Новый год!

Надя Хайрудинова
Надя Хайрудинова

У меня получилось прям как на фотографии:)

rowdu1986
rowdu1986

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

endore1996
endore1996

Запостила твой рецептик у себя на страничке!