Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 461 кКал. Повод приготовления этого рецепта: встреча с друзьями, романтический ужин, ужин. Нам понадобится гриль, духовка / духовой шкаф, холодильник. И все это мы будем на гриле.
В толстом крае встречаются плотные кусочки жира. Нарезав мясо на порционные куски перед маринованием, часто наколите их ножом - это поможет жиру быстрее расплавиться при запекании.
гриль, духовка / духовой шкаф, холодильник
Для маринада имбирь и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте лимонный сок, специи, соль, томатное пюре и йогурт.
Мясо нарежьте пластами толщиной 1,5 см, обсушите бумажными полотенцами. Опустите в маринад, промазывая со всех сторон. Накройте пленкой и положите в холодильник на 12-24 ч.
Разогрейте духовку с грилем до 220 С. Застелите противень фольгой, смажьте маслом. Отряхните мясо от маринада и выложите на фольгу на расстоянии друг от друга. Полейте маслом и поставьте в духовку под гриль на 3-4 мин
Переверните, сбрызните маслом и верните под гриль на 2-3 мин
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт тандурей стейк разочаровал.
Никому не понравилось(
Не рецепт, а песня!!!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать тандури стейк.
Раньше думала, что тандури стейк, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте стейка из страуса.
Я сделала тандури стейк, все получилось очень даже..!
sokova_75, спасибо большое!!
И как у тебя все получается???
Sokova_75, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт тандурей стейк.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать тандури стейк на её день рождения:)))
sokova_75, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делаю тандури стейк который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!
Sokova_75!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.