Стейк бавет

encito1984
Рецепт от encito1984

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 113 кКал.

Рецепт стейка бавет
Фото стейка бавет.

Видео рецепт

Рецепт стейка бавет

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  113 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • говядина (кострец и пашина) — 300 г
  • черный перец горошек
  • морская соль
  • масло оливковое

Как приготовить

Берем стейк комнатной температуры, срезаем лишние волокна (но оставляем жир), натираем с двух сторон оливковым маслом. Обжариваем стейк по несколько минут с каждой стороны на сильно разогретой сковороде.

2. Дробим в ступке черный перец горошком и морскую соль. Солим и перчим обжаренный стейк с двух сторон. Даем стейку отдохнуть на доске 2-3 минуты и нарезаем поперек волокон на куски по 2-3 см. Стейк готов! Приятного аппетита!

Шаг 1: стейка бавет

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Медянцева Юська
Медянцева Юська

Стейк бавет просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

woutis2005
woutis2005

Encito1984, рецепт замечательный! Спасибо!

estossen
estossen

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить стейк бавет!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Encito1984, это просто волшебный рецепт стейка бавет!

hendai1971
hendai1971

Encito1984, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

Галумова Неля
Галумова Неля

Только закончила приготовление стейка бавет.
Спасибо!

fugelom
fugelom

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

leleng
leleng

свиной стейк готовила, а вот стейк бавет - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.