Стейк со спаржей

edicou
Рецепт от edicou

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 803 кКал. Повод приготовления этого рецепта: ужин, семейный праздник. И все это мы будем жарить.

Рецепт стейка со спаржей
Фото стейка со спаржей.

Очень обожаю стейки и вот решил в этот раз на гарнир попробовать спаржу-получилось вкусно и на мой взгляд оригинально

Рецепт стейка со спаржей

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  803 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Способ приготовления:  Жарить
  • Повод:  Ужин, Семейный праздник

Ингредиенты

  • говядина 400 г
  • спаржа зеленая 150 г
  • чеснок 3 зуб
  • тимьян свежий 4 шт.
  • масло сливочное 50 г

Как приготовить

На сковородке разогреваем сливочное масло

Спаржа-пробую в первый раз

Шаг 1: стейка со спаржей

Спаржу обжариваем на масле

Шаг 2: стейка со спаржей

Стейки-поддерживаю отечественного производителя

Шаг 3: стейка со спаржей

Аппетитное мяско

Шаг 4: стейка со спаржей

Чеснок

Шаг 5: стейка со спаржей

Чеснок режем кружочками

Шаг 6: стейка со спаржей

Чеснок и тимьян

Шаг 7: стейка со спаржей

2 веточки тимьяна измельчаем

Шаг 8: стейка со спаржей

На сковородке (у меня чугунная) обжариваем мясо на большом огне по 3 мин с каждой стороны

Шаг 9: стейка со спаржей

За 1 мин до конца жарки добавляем немного сливочного масла

Шаг 10: стейка со спаржей

И добавляем чеснок и тимьян

Шаг 11: стейка со спаржей

Готово!

Шаг 12: стейка со спаржей

Мясо перекладываем на тарелку и накрываем фольгой на пару минут, чтобы мясо отдохнуло

Шаг 13: стейка со спаржей

Ну вот что получилось

Шаг 14: стейка со спаржей

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
acasto1996
acasto1996

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

alesya94
alesya94

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

tongo1988
tongo1988

Скажу честно: не возлагала больших надежд на стейк со спаржей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

Тома Рябкина
Тома Рябкина

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить стейк со спаржей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Галумова Неля
Галумова Неля

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать стейк со спаржей, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

galya
galya

Спасибо!!!
стейк со спаржей СУПЕР!!!

Типикина Оля
Типикина Оля

Сегодня приготовила впервые свиной стейк. Низкий поклон автору рецепта.

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

dilis1978
dilis1978

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

olesya
olesya

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

nowacoo1992
nowacoo1992

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

katarina85
katarina85

Сейчас пойду готовить)))

Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

hedindof
hedindof

Прекрасный рецепт!
Лучше делать стейк со спаржей строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

yithui
yithui

Первый раз в жизни решилась на стейк со спаржей и не получилось(((
Так обидно!!

Нютка Абеленцева
Нютка Абеленцева

Да стейк со спаржей так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
edicou, спасибо!

galya76
galya76

Вот это да! Какой красивый рецептик стейка со спаржей! А вкусный и простой!

eraterore
eraterore

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

yelya
yelya

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!