Стейк из лосося с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 121 кКал.
Рецепт стейка из лосося с овощами
Ингредиенты
- спаржа 100 г
- черри 30 г
- чеснок 7 г
- чили 1 г
- масло растительное 40 мл
- соль 2 г
- масло оливковое 11 мл
- устричный соус 20 г
- куриный бульон 50 г
- кресс-салат 1 г
- лосось (стейк без кожи и костей) 200 г
Как приготовить
Подготовить ингредиенты.
Черри разрезать на половинки, перец чили нарезать колечками. Стебли спаржи очистить, чеснок порубить.
Лосось посолить и поперчить.
Полить оливковым маслом.
Обжарить на гриле или сковороде, довести до готовности в духовке.
На разогретую с оливковым маслом сковороду выложить спаржу и чеснок.
Добавить колечки перца чили.
Влить куриный бульон.
Добавить устричный соус.
Варить соус до загустения.
Добавить черри.
Добавить мелко нарезанную зелень.
Спаржу и соус переложить на тарелку, сверху выложить стейк. Украсить кресс салатом. Готово! Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела стейк из лосося с овощами, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Вкусно
Нашла в закладках рецепт стейка из осетрины с овощами - обязательно надо попробовать.
Искала стейк из лосося с овощами, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Варя…мой муж сошел с ума.
Просит сделать стейк из лосося с овощами на его работу, чтобы всем похвастаться.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Наконец то сделала стейк из лосося с овощами- объедение!!!
Кстати, когда я первый раз попробовала стейк из лосося с овощами, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Варя, рецепт стейка из лосося с овощами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Фантастика!!!
Спасибо огромное за стейк из лосося с овощами!
Давненько мы с подругой пробовали приготовить стейк из лосося с овощами на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что стейк из лосося с овощами — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила стейк из лосося с овощами.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Уверена маме понравится
все любители стейка из лосося с овощами оценили!
Стейк из лосося с овощами конечно на любителя.
Но понравилось.
Варя — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно стейк из лосося с овощами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Готовится элементарно)