Легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом

Демьяненко Янка
Рецепт от Демьяненко Янка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 253 кКал.

Рецепт легких рыбных тефтелек с остреньким соусом
Фото легких рыбных тефтелек с остреньким соусом.

Низкокалорийные, запеченные в духовке тефтельки для тех, кто следит за своей фигурой.) Практически не содержат жиров, но от этого не менее вкусные!

Рецепт легких рыбных тефтелек с остреньким соусом

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  253 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • рыбное филе - 500 г
  • лук репчатый - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • рис - 100 г
  • соль - 1
  • сметана - 100 г
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • чеснок - 2 стак.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соус - по вкусу

Как приготовить

Рыбное филе и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйца, рис, молоко, соль. Вымешать однородный фарш.

Сделать мокрыми руками небольшие тефтельки.

В форму или на противень налить немного воды, уложить тефтели. Запечь в духовке при 180 г до готовности.

Пока тефтели запекаются, приготовим низкожирный остренький соус. Для этого смешаем все ингредиенты и пробьем блендером.

Выложим тефтели на блюдо, украсим оливками, лимончиком и зеленым луком. Отдельно подадим соус. Приятного аппетита!

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
sinec
sinec

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

uspenko_93
uspenko_93

Ух ты! Как красиво и просто!

katarina97
katarina97

Легких рыбных тефтелек с остреньким соусом просто супер, мои гости все были в восторге!!! Демьяненко, спасибо!

uspenko_93
uspenko_93

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить http://cookingfor.ru/goryachee/tefteli/rybnye-tefteli-v-tomatnom-souse. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

igemum1978
igemum1978

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом сказка!

arenda2000
arenda2000

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

anterorar
anterorar

Легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом просто Отпад!!!
Советую всем!!!

dilis1978
dilis1978

Демьяненко, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

sinec
sinec

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

dulen1975
dulen1975

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит легкие рыбные тефтельки с остреньким соусом.
Большое тебе спасибо, Демьяненко, за такие простые, но аппетитные блюда.

ksyunya
ksyunya

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Успенко Светлана
Успенко Светлана

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)