Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно сорок пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 152 кКал.
Из воды, муки и соли вымесить тесто, дать постоять (минут 20). Картофель порезать, сложить в кастрюлю и залить водой. Отправить на огонь, посолить и варить до готовности. Порезать мелко грибы и лук. Обжаривать грибы 10 минут. Добавить к грибам лук и обжаривать до золотистого оттенка.
Из вареного картофеля приготовить пюре, перемешать с грибами и луком, посолить. Капусту нашинковать соломкой и тушить на растительном масле, на небольшом огне, до мягкости (минут 15-20). Посолить. Оторвать от теста кусок, сформировать с него жгут, поделить его на небольшие кусочки.
Раскатать скалкой, уложить внутрь начинку и сформировать вареники. Отваривать вареники в подсоленной воде 4 минуты. Лук мелко порезать и поджарить на сковородке. Простые домашние вареники переложить в тарелку, присыпать жареным луком, перемешать и сразу подавать.
Я пошла делать как у вас!!!
Урбанас, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Первый раз сделала сама простые домашние вареники.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Спасибо за вкусный и красивый рецепт простых домашних вареников!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Мы тоже недавно первый раз делали ленивые вареники без яиц.
Столько нового узнала про простые домашние вареники!
Спасибо!!
Прекрасный рецепт простые домашние вареники!
Лучше делать простые домашние вареники строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как простые домашние вареники у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Большое спасибо за рецепт простых домашних вареников.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Огромная благодарность вам,Урбанас…))))
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Первый раз приготовила простые домашние вареники!
Урбанас-СУПЕР!!!
Сейчас пойду готовить)))
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Сегодня приготовила, получилось простые домашние вареники не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Спасибо еще раз ,Урбанас, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…