Жаркое из свинины с перцем и базиликом

Лана
Рецепт от Лана

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 210 кКал.

Рецепт жаркого из свинины с перцем и базиликом
Фото жаркого из свинины с перцем и базиликом.

Нежную зелень базилика стоит добавлять перед самой подачей.

Видео рецепт

Рецепт жаркого из свинины с перцем и базиликом

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  210 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Свиная вырезка 600 г
  • Красный болгарский перец 2 шт.
  • Чеснок 2 зуб
  • Базилик 30 г

Как приготовить

В сотейнике с толстым дном разогреть масло и обжарить порционные куски свинины на сильном огне с обеих сторон. Чеснок очистить и измельчить. Перец очистить от семян и нарезать соломкой.

Добавить к мясу перец и чеснок. Обжарить в течение 5-7 минут на сильном огне. Добавить 200 мл воды и 1 ст. л. MAGGI ДОМАШНЕЙ ПОДЛИВЫ МЯСНОЙ, тушить на слабом огне под закрытой крышкой в течение 20 минут.

Добавить базилик, перемешать и подавать на стол.

20 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Лиля Струкова
Лиля Струкова

Приготовила жаркое из свинины с перцем и базиликом…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

gilfanova_95
gilfanova_95

Лана, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от жаркого из свинины с перцем и базиликом!

erendeda
erendeda

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

Лаврова Татьяна
Лаврова Татьяна

Очень интересная ссылка о http://cookingfor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-po-stokgolmski.

hisisiton
hisisiton

Круто

genik_78
genik_78

Большое спасибо так вкусно

yasyac
yasyac

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Тоня Яковенко
Тоня Яковенко

Лана, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жаркого из свинины с перцем и базиликом.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

roza
roza

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

shadrina_90
shadrina_90

Рецептик супер!!:)

Соня Мирецкая
Соня Мирецкая

Я хочу приготовить жаркое из свинины с перцем и базиликом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

umetereas
umetereas

Жаркое из свинины с перцем и базиликом супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за жаркое из свинины с перцем и базиликом:)))

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Очень понравился этот рецепт жаркого из свинины с перцем и базиликом.

Писанко Януля
Писанко Януля

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жаркое из свинины с перцем и базиликом. Вот я ему и приготовлю.

tundinton
tundinton

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

itedong
itedong

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

Даша Ситарова
Даша Ситарова

Делаю жаркое из свинины с перцем и базиликом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Яша Полуянова
Яша Полуянова

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

kristina81
kristina81

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!