Жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами

Виктория Блокада
Рецепт от Виктория Блокада

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 261 кКал.

Рецепт жаркого из свинины со сладким перцем и помидорами
Фото жаркого из свинины со сладким перцем и помидорами.

Рецепт жаркого из свинины со сладким перцем и помидорами

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  261 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ингредиенты

  • Сладкий перец 2 шт.
  • Свинина 400 г
  • Помидоры 3 шт.
  • Зеленый лук 1 пучок
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Кунжут по вкусу

Как приготовить

Мякоть свинины нарезать кубиками. Разогреть на большой сковороде масло и жарить свинину, периодически помешивая, примерно 7 минут.

Перец нарезать кубиками и жарить вместе с мясом еще 10 минут.

Помидоры надрезать крест накрест, опустить на 30 секунд в кипящую воду, достать шумовкой, обдать холодной водой, снять кожицу и нарезать небольшими дольками. Добавить помидоры к мясу с перцем, посолить, поперчить, перемешать, накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 5 минут.

Зеленый лук нарезать тонкими колечками, слегка наискосок.

Готовое блюдо разложить по тарелками, посыпать луком и кунжутом.

Рецепт жаркого из свинины со сладким перцем и помидорами

20 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Эля Березницкая
Эля Березницкая

Очень люблю жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

lobko_88
lobko_88

Очень красиво! И вкусно!

ummirtit1998
ummirtit1998

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по жаркому из свинины со сладким перцем и помидорами!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

kristina81
kristina81

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт http://cookingfor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-s-ovoschami-v-gorshochke.

ksyunya
ksyunya

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

torgashkova_77
torgashkova_77

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

delekh_77
delekh_77

Рецептик супер!!:)

induriowa2001
induriowa2001

Первый раз в жизни решилась на жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами и не получилось(((
Так обидно!!

buzakova_77
buzakova_77

Я приготовила сегодня жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Виктория!

arouraled
arouraled

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Даша Ситарова
Даша Ситарова

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

Макарчик Лара
Макарчик Лара

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

Климов Агата
Климов Агата

Ух ты! Как красиво и просто!

Пинина Галя
Пинина Галя

Мой любимый человек очень любит жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

vera71
vera71

Вот и приготовила жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами!
Обалденно красиво получилось!

kristina81
kristina81

Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам Виктория!!!

alina91
alina91

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

edsiglemy
edsiglemy

Я приготовила жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А жаркое из свинины со сладким перцем и помидорами не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

lassollut
lassollut

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

tiseed
tiseed

Виктория, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!