Жаркое из свинины в имбирном маринаде

ingat1993
Рецепт от ingat1993

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 75 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 95 кКал.

Рецепт жаркого из свинины в имбирном маринаде
Фото жаркого из свинины в имбирном маринаде.

Рецепт жаркого из свинины в имбирном маринаде

  • Общее время:  75 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  95 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вырезка свиная 400 г
  • имбирь 10 г
  • тмин 1 ст.л.
  • чеснок 6 зубчиков
  • перец черный молотый
  • соль

Как приготовить

Имбирь и чеснок измельчить с помощью терки. Тмин прогреть на сковороде и растолочь в ступке, все подготовленные компоненты перемешать, добавить перец. Получившейся смесью натереть мясо и убрать на холод на несколько часов.

Обжарить мясо со всех сторон до образования корочки. После поместить мясо в разогретую духовку на 15 - 20 минут. Перед подачей дать мясу отдохнуть в течение 10 минут. Нарезать жаркое из свинины в имбирном маринаде, на порционные куски.

14 отзывов о рецепте

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
edadr
edadr

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Микулич Вита
Микулич Вита

Спасибо!
жаркое из свинины в имбирном маринаде теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

gilfanova_95
gilfanova_95

Делала жаркое из свинины в имбирном маринаде уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

eraterore1983
eraterore1983

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю жаркое из свинины в имбирном маринаде)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

sofiya77
sofiya77

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Любимая Олеся
Любимая Олеся

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

mugememo
mugememo

Жаркое из свинины в имбирном маринаде вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

Вепрева Галка
Вепрева Галка

Довольна http://cookingfor.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-iz-svininy-s-ovoschami-v-gorshochke. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Медянцева Юська
Медянцева Юська

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Ариша Терёхина
Ариша Терёхина

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

rita
rita

Сейчас пойду готовить)))

vasilina90
vasilina90

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала жаркое из свинины в имбирном маринаде первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

nadya
nadya

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить жаркое из свинины в имбирном маринаде…
Все, начну прямо сегодня!!!

Шурханова Варя
Шурханова Варя

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)