Зразы в мультиварке
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 389 кКал. Нам понадобится Мясорубка механическая.
Рецепт зраз в мультиварке
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Мясной фарш 500 г
- Белый хлеб 1 кусок
- Молоко 1/2 стак.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр 200 г
Специальное оборудование:
Мясорубка механическая
Как приготовить
Замочите белый хлеб в молоке.
Проверните мясо, луковицу через мясорубку, добавьте к фаршу замоченный в молоке хлеб, который также следует пропустить через мясорубку. Посолите, поперчите фарш, как следует отбейте в миске (чтобы зразы в мультиварке не расползались, сохраняли форму).
Натрите сыр на средней терке. Яйца отварите, очистите и мелко порубите. Смешайте их с сыром. Начинка для зраз готова.
Возьмите небольшое количество фарша и сделайте лепешку. Посередине лепешки выложите начинку. Сформуйте котлетку из фарша и начинки, аккуратно закрыв края и придав форум руками.
Далее следует обжарить зразы в мультиварке на режиме Выпечка по 10 минут с каждой стороны. Во время приготовления можно добавить 2 столовые ложки растительного масла. Для быстрого подрумянивания зраз понадобилось 5 минут.
Обжаренные зразы в мультиварке нужно доводить до готовности в течение 1 часа на режиме Тушение.
Возможно Вам понравится
9 отзывов о рецепте
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Makushenko_84, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
А я сделала зразы в мультиварке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
А я всегда готовлю с makushenko_84 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!