Зразы творожные
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 506 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник, на праздничный стол, новый год. Рецепт зраз творожных относится к диетическим рецептам.
Зразы, как известно, - это котлеты с начинкой. Но вот сюрприз, - с этим простым рецептом зраз творожных из второго это блюдо превращается в десерт! Да еще какой - вкусный, нежный и полезный! Советую!
Видео рецепт
Рецепт зраз творожных
Такие зразы творожные в домашних условиях готовить легко и приятно. Мне очень нравится список ингредиентов, они подобраны так, что и лепить зразы легко (если делать это влажными руками), и на вкус они получаются очень нежными, - ни муки, ни манки практически не чувствуется! Поэтому я с радостью поделюсь своим опытом с вами, и расскажу, как сделать зразы творожные!
Ингредиенты
- Творог — 400 г
- Курага — 100-200 г
- Мука — 4 ст.л.
- Манка — 4 ст.л.
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — По вкусу
- Ванилин — По вкусу
Как приготовить
Первым делом курагу тщательно помоем и зальем кипятком. Когда набухнет, воду сливаем, оставим обсохнуть.
2. Займемся тестом. Творог разминаем вилочкой или в блендере. Добавим муку и манку, перемешаем до однородности. Затем добавим яйцо, сахар и ванилин. Перемешаем.
3. Подготовленное тесто влажными руками разминаем в лепешку, выкладываем по центру курагу, закатываем тесто руками в котлету, чтобы курага оказалась внутри. Жарим на сухой сковороде или на сливочном масле.
4. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
4 отзыва о рецепте
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Отличный рецепт:)
Обожаю зразы творожные
Приготовила зразы творожные!
очень вкусно! спасибо за рецепт!