Азу из индейки в духовке

osenisals
Рецепт от osenisals

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 100 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт азу из индейки в духовке
Фото азу из индейки в духовке.

Азу замечательное татарское блюдо, которое мне нравится тем, что одновременно является и гарниром, и основным блюдом. Предлагаю вашему вниманию его усовершенствованный вариант с индейкой.

Видео рецепт

Рецепт азу из индейки в духовке

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  100 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  На обед, На ужин

Хочу рассказать, как приготовить азу из индейки в духовке. Простое и сытное блюдо придется по вкусу любой хозяйке в качестве варианта для повседневного меню. Индейка сама по себе очень полезная, легко усваивается. Такое блюдо имеет оригинальный вкус и насыщенный аромат, за счет чего его очень любят и детки.

Ингредиенты

  • Индейка — 500 г (филе)
  • Картофель — 400 г
  • Помидоры — 150 г
  • Огурцы соленые — 120 г
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 3 Зубчика
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Специи — По вкусу
  • Вода — 100 мл
  • Томатная паста — 1 ст.л.
  • Зелень (петрушка, укроп) — По вкусу

Как приготовить

Индейку порежьте небольшими кубиками.

Лук порежьте полукольцами, а огурцы соломкой.

Обжарьте индейку на сковороде на растительном масле. Добавьте лук. Готовьте 10 минут, а потом добавьте огурцы.

Измельчите чеснок и зелень. Помидоры порежьте маленькими кубиками.

В сковороду добавьте помидоры и томатную пасту. Влейте воду. Тушите 10 минут.

Добавьте чеснок и зелень, тушите еще 10 минут.

Картофель порежьте соломкой и обжарьте на отдельной сковороде. Добавьте к индейке и перемешайте. Готовьте в духовке, разогретой до 150 градусов, в течение 20 минут.

При подаче гарнир не нужен. Приятного аппетита!

17 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
atseras1970
atseras1970

Osenisals, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант азу из индейки в духовке.
Мне он нравится больше других.

adoror1972
adoror1972

Спасибо огромное за рецепт, osenisals!
азу из индейки в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь азу из индейки в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

belaya_95
belaya_95

УУУХХХ вот это азу из индейки в духовке.
Супперрр…спасибо…

irisha97
irisha97

Просто замечательно…

ugrinied
ugrinied

А что вы нашли в азу из индейки в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(

comonomyo
comonomyo

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Что думаете о рецептике cookingfor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-indeiki-v-dukhovke?

antiptseva_75
antiptseva_75

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
osenisals, спасибо большое!!!)

tanechka81
tanechka81

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

yanka
yanka

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

А я готовлю азу из индейки в духовке в первый раз.

Писанко Януля
Писанко Януля

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

nyutka79
nyutka79

Замечательный рецепт! В моей семье любят азу из индейки в духовке
Спасибо за прекрасную идею

zarudko_99
zarudko_99

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

zhenya87
zhenya87

Спасибо за рецепт азу из индейки в духовке, он мне пригодился.

Жук Мила
Жук Мила

Osenisals, это просто волшебный рецепт азу из индейки в духовке!

lacre
lacre

Osenisals, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Ok