Азу из индейки в духовке
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 100 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Азу замечательное татарское блюдо, которое мне нравится тем, что одновременно является и гарниром, и основным блюдом. Предлагаю вашему вниманию его усовершенствованный вариант с индейкой.
Видео рецепт
Рецепт азу из индейки в духовке
Хочу рассказать, как приготовить азу из индейки в духовке. Простое и сытное блюдо придется по вкусу любой хозяйке в качестве варианта для повседневного меню. Индейка сама по себе очень полезная, легко усваивается. Такое блюдо имеет оригинальный вкус и насыщенный аромат, за счет чего его очень любят и детки.
Ингредиенты
- Индейка — 500 г (филе)
- Картофель — 400 г
- Помидоры — 150 г
- Огурцы соленые — 120 г
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 3 Зубчика
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Вода — 100 мл
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Зелень (петрушка, укроп) — По вкусу
Как приготовить
Индейку порежьте небольшими кубиками.
Лук порежьте полукольцами, а огурцы соломкой.
Обжарьте индейку на сковороде на растительном масле. Добавьте лук. Готовьте 10 минут, а потом добавьте огурцы.
Измельчите чеснок и зелень. Помидоры порежьте маленькими кубиками.
В сковороду добавьте помидоры и томатную пасту. Влейте воду. Тушите 10 минут.
Добавьте чеснок и зелень, тушите еще 10 минут.
Картофель порежьте соломкой и обжарьте на отдельной сковороде. Добавьте к индейке и перемешайте. Готовьте в духовке, разогретой до 150 градусов, в течение 20 минут.
При подаче гарнир не нужен. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Спасибо огромное за рецепт, osenisals!
азу из индейки в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь азу из индейки в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
УУУХХХ вот это азу из индейки в духовке.
Супперрр…спасибо…
Просто замечательно…
А что вы нашли в азу из индейки в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Что думаете о рецептике cookingfor.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-indeiki-v-dukhovke?
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
osenisals, спасибо большое!!!)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
А я готовлю азу из индейки в духовке в первый раз.
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Замечательный рецепт! В моей семье любят азу из индейки в духовке
Спасибо за прекрасную идею
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо за рецепт азу из индейки в духовке, он мне пригодился.
Osenisals, это просто волшебный рецепт азу из индейки в духовке!
Osenisals, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Osenisals, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант азу из индейки в духовке.
Мне он нравится больше других.