Азу из индейки в сметанном соусе

alesya96
Рецепт от alesya96

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 91 кКал.

Рецепт азу из индейки в сметанном соусе
Фото азу из индейки в сметанном соусе.

Видео рецепт

Рецепт азу из индейки в сметанном соусе

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  91 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Если вы любите простую и полезную еду, обратите внимание на азу из индейки в мультиварке. Это блюдо любят как взрослые, так и капризные маленькие дети.

Ингредиенты

  • Филе индейки 400 г
  • Шампиньоны свежие 250 г
  • Растительное масло 85 мл
  • Мука 1 ст.л.

Как приготовить

Мясо промыть, нарезать полосками (тонко) и обжарить до золотистого цвета. Очистить лук и нарезать мелкими кубиками.

Шампиньоны нарезать пластинками. Обжарить.

Шампиньоны с луком посыпать мукой, тщательно помешивая. Через минуту добавить сметану, перемешать и долить воды. Количество воды зависит от того, насколько густым или жидким должен быть соус.

Добавить специи и соль, через 4-5 минут - зелень петрушки.

Огурцы мелко нарезать.

Последний этап: добавить в кипящий соус уже обжаренное мясо и огурцы.

5 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
roza
roza

Alesya96, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт азу из индейки в сметанном соусе.
Сделали с мамой вечером, объедение!

toucia
toucia

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

waner1975
waner1975

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с азу из индейки в сметанном соусе много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

Ника Соляник
Ника Соляник

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

endonesu1972
endonesu1972

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Ok