Бешбармак

Рецепт от Кристина

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 141 кКал.

Фото бешбармака.

Это прочитано с упаковки безбармачной лапши Просто Любимый сказал:"О! Когда-то ел, давай сделаем? "Не обессудьте совместное творчество, но с желанием сделать вкусно. И ПОЛУЧИЛОСЬ!

Рецепт бешбармака

Общее время: 2 ч
Рецепт на: 2 порции
Калорий: 141 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

окорочек куриный 2 шт.
лапша 250 г
соль и перец по вкусу
чеснок 8 шт.
лук 1 шт.
зелень для украшения 30 г

Как приготовить

отвариваем курицу или мясо. Кастрюля не большая-бульон должен быть наваристым. Конечно добавить лаврушку, соль и перец горошком. В мисочку выдавливаем чеснок, добавляем перец молотый.

добавить в чеснок с перцем бульон и размешать. Курочку выложить, чтоб остыла немного.

лук обжариваем. Можно без него, как понравится. Мне вот хорошо и вкусно было, а Любимый сказал, что лучше без него. Выбор есть!)

в бульоне, из которого вытащена курочка, закипевшем, отвариваем лапшу 5-8 минут, ну как макароны.

курочку разделываем на кусочки.

выкладываем лапшу, курочку, зелень, слоями, заливаем вот тем бульоном с чесноком и перцем. Приятного аппетита! Проблема только в одном-чем есть? ложкой или вилкой)