Тесто на бешбармак

Ярослава Серый
Рецепт от Ярослава Серый

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.

Рецепт теста на бешбармак
Фото теста на бешбармак.

Тесто на бешбармак очень простое. Оно универсальное, поэтому его можно использовать и для других популярных блюд. Например, из него можно лепить вареники или пельмени. Что угодно на ваш выбор.

Видео рецепт

Рецепт теста на бешбармак

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  227 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная
  • Повод:  На обед, На ужин

Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на бешбармак, то просто прочтите это рецепт. Он предельно прост и понятен. Такое тесто обязательно получится вкусным. Оно идеально подходит для бешбармака и других изделий из теста, которые могут содержать различные начинки.

Ингредиенты

  • Сыворотка — 250 мл
  • Мука пшеничная — 4 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Масло растительное — 50 мл
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

Возьмите большую миску и вбейте в нее сырое куриное яйцо. Всыпьте в миску соль и добавьте растительное масло без запаха. Оно может быть любым, главное, чтобы масло было рафинированным. Взбейте все ингредиенты до однородности венчиком.

Теперь пришел черед сыворотки. Она обязательно должна быть холодной. Поэтому лучше предварительно положить ее в холодильник. Снова взбейте все ингредиенты венчиком.

Шаг 1: теста на бешбармак

Просейте муку через сито. Затем понемногу добавляйте его в миску к остальным ингредиентам. Замесите гладкое и эластичное тесто. Оно не должно быть липким и забитым мукой.

Шаг 2: теста на бешбармак

Тесту необходимо дать отдохнуть около получаса. Тогда оно будет готово к лепке. Можно хранить его в морозилке про запас.

Шаг 3: теста на бешбармак

Возможно Вам понравится

20 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Нартова Александра
Нартова Александра

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Полли Лаврова
Полли Лаврова

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

edesedint2001
edesedint2001

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

otimr
otimr

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

denzhonkova_93
denzhonkova_93

Тесто на бешбармак — отпад!
Быстро и очень вкусно!

wungu2001
wungu2001

Какой замечательный рецепт теста на бешбармак - яркий, красочный и аппетитный!

Тисова Женя
Тисова Женя

В восторге от бешбармака вегетарианского, очень вкусно и просто!

asiya97
asiya97

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

enduteton
enduteton

Посмотрела на фото теста на бешбармак, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

nisofise
nisofise

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

klonina_70
klonina_70

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

Лиза Шамин
Лиза Шамин

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

rita
rita

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Жижина Оля
Жижина Оля

Спасибочки :)

irisha97
irisha97

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

dzhulyetta80
dzhulyetta80

Спасибо!
Все здорово получилось!

malkovich_87
malkovich_87

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

chuprakova_76
chuprakova_76

Тесто на бешбармак конечно на любителя.
Но понравилось.

Анюта Белицкая
Анюта Белицкая

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тесто на бешбармак по этому рецепту.

dasha
dasha

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Ok