Тесто на бешбармак
Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 227 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Тесто на бешбармак очень простое. Оно универсальное, поэтому его можно использовать и для других популярных блюд. Например, из него можно лепить вареники или пельмени. Что угодно на ваш выбор.
Видео рецепт
Рецепт теста на бешбармак
Если вы хотите узнать, как приготовить тесто на бешбармак, то просто прочтите это рецепт. Он предельно прост и понятен. Такое тесто обязательно получится вкусным. Оно идеально подходит для бешбармака и других изделий из теста, которые могут содержать различные начинки.
Ингредиенты
- Сыворотка — 250 мл
- Мука пшеничная — 4 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Масло растительное — 50 мл
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Возьмите большую миску и вбейте в нее сырое куриное яйцо. Всыпьте в миску соль и добавьте растительное масло без запаха. Оно может быть любым, главное, чтобы масло было рафинированным. Взбейте все ингредиенты до однородности венчиком.
Теперь пришел черед сыворотки. Она обязательно должна быть холодной. Поэтому лучше предварительно положить ее в холодильник. Снова взбейте все ингредиенты венчиком.
Просейте муку через сито. Затем понемногу добавляйте его в миску к остальным ингредиентам. Замесите гладкое и эластичное тесто. Оно не должно быть липким и забитым мукой.
Тесту необходимо дать отдохнуть около получаса. Тогда оно будет готово к лепке. Можно хранить его в морозилке про запас.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Тесто на бешбармак — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Какой замечательный рецепт теста на бешбармак - яркий, красочный и аппетитный!
В восторге от бешбармака вегетарианского, очень вкусно и просто!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Посмотрела на фото теста на бешбармак, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибочки :)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Спасибо!
Все здорово получилось!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Тесто на бешбармак конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать тесто на бешбармак по этому рецепту.
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.