Куриный бешбармак

Мила Геникова
Рецепт от Мила Геникова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 743 кКал.

Рецепт куриного бешбармака
Фото куриного бешбармака.

Рецепт куриного бешбармака

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  743 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Зеленый лук 2 пучка
  • Курица 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пшеничная мука 2 стак.
  • Вода 230 мл
  • Яйцо куриное 2 шт.

Как приготовить

Сварить бульон из курицы, мясо отделить от костей и мелко порезать. В пиалу собрать образовавшийся жир и немного бульона, добавить соль и перец, выдавить чеснок и отставить настаиваться.

Замесить тесто из муки, воды и яиц, добавить соль. Раскатать тонкие лепешки и отварить в бульоне.

Порезать лепешки небольшими кусками, добавить куриное мясо, полить настоявшимся бульоном и посыпать рубленым зеленым луком.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
atenou
atenou

Мила, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
куриный бешбармак просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

vika90
vika90

Я еще не делал куриный бешбармак, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

sasha
sasha

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Жижина Оля
Жижина Оля

Я делала куриный бешбармак, мне понравилось.
Даже сестре, которая куриный бешбармак не любит,понравилось!

asiya
asiya

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

belaya_95
belaya_95

Сегодня первый раз готовила бешбармак классический. Даже волновалась немножко.

Надя Усольцева
Надя Усольцева

Мила, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

alena
alena

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

tasha
tasha

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

zhenya77
zhenya77

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я куриный бешбармак готовить...

tofin
tofin

Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриный бешбармак…
Все, начну прямо сегодня!!!

dina
dina

Мила, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

rita
rita

Мила!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))