Запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно девять порций. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал.
Рецепт запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке
Ингредиенты
- сливки 30% 300 мл
- рыбный фарш 250 г
- сыр твердый 50-100 г
- лук репчатый 1 головка
- сухари молотые 3-4 ст.л.
- перец белый молотый
- брокколи
- соль
Как приготовить
Добавить к рыбному фаршу прокрученную луковицу, всыпать молотые сухари, приправить белым перцем, подсолить, перемешать. Скатать небольшие фрикадельки, разложить их по формочкам, задвинуть в духовку с температурой чуть ниже 2000 градусов минут на 5.
Из смеси сливок с тертым сыром, приправленным перцем и солью приготовить соус. Вынуть формочки из духовки, промежутки между фрикадельками заполнить соцветиями брокколи (если не любите эту капусту, то можно обойтись и без нее), залить соусом. Поставить фрикадельки из рыбы под сыром запекаться в духовку на треть часа при температуре порядка 190 градусов.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Отличный рецепт! Спасибо, oltompid1975. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Предлагаю взять на заметку http://cookingfor.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-ezhiki. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Очень красивая и оригинальная подача запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке.
Рецепт супер, спасибо!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Ну, это было превосходно!
запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке вместе с пальцами едва не съела)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо oltompid1975 за отличные и простые рецепты!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Уверена маме понравится
все любители запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке оценили!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке по этому рецепту.
Какая красота…
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Отличный рецепт, спасибо огромное
Oltompid1975…мой муж сошел с ума.
Просит сделать запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
По совету коллеги приготовила этот запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)