Картофель с яблоками на сале

Марианна Леонова
Рецепт от Марианна Леонова

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 1088 кКал. Нам понадобится Нож шефский, Термометр для духовки.

Рецепт картофеля с яблоками на сале
Фото картофеля с яблоками на сале.

Рецепт картофеля с яблоками на сале

  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  1088 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Картофель 3 кг
  • Курица 2,5 кг
  • Яблоко 1 кг
  • Свиное сало 0,2 кг
  • Копченое сало 0,2 кг
  • Приправа Knorr Delikate 1 столовая ложка
  • Перец черный молотый 0,009 кг
  • Соль 0,009 кг
  • Растительное масло 0,05 мл
  • Смесь специй для птицы 20 г

Специальное оборудование:

Нож шефский, Термометр для духовки

Как приготовить

Яблоки, картофель, курицу помыть и почистить.

Курицу разделить на порционные куски, пересыпать с приправой для курицы, или можно просто добавить соль, перец кто как любит, и оставить минут на 20.

Яблоки и картофель порезать дольками.

Сало порезать тонкими полосками или маленькими кусочками.

Смешать картофель, сало, яблоки, добавить приправу Knorr Delikate или только соль, перец.

Все выложить на большой противень, смазанный растительным маслом, сверху, на картофель, положить куски курицы, накрыть фольгой и поставить в духовку (предварительно можно не нагревать). Примерно 45 минут при 220 градусах под фольгой и еще минут 10-15 без фольги для корочки.

Возможно Вам понравится

11 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
Малиновская Рая
Малиновская Рая

Сделала картофель с яблоками на сале впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

singi1998
singi1998

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

tanyusha81
tanyusha81

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Лиля Струкова
Лиля Струкова

Делала картофель с яблоками на сале уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

yanchik
yanchik

Большое спасибо за рецепт!
картофель с яблоками на сале просто супер!!!

anulya
anulya

Прикольно получилось класс!!!

yelya99
yelya99

Кто-нибудь готовил картофель дофин?

Джибладзе Полли
Джибладзе Полли

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

hisisiton
hisisiton

Спасибо!
картофель с яблоками на сале теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

lavrova_98
lavrova_98

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

polina
polina

Вот это да! Какой красивый рецептик картофеля с яблоками на сале! А вкусный и простой!