Картофель в горшочке по-мексикански
Простой рецепт мексиканской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 307 кКал.
Рецепт картофеля в горшочке по-мексикански
Ингредиенты
- картофель - 1 кг
- сыр твердый - 300 г
- яйца куриные - 2 шт.
- масло сливочное - 100 г
- соль - 1 щепотка
- перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Картофель почистить, сварить до готовности и размять в пюре.
Лук мелко нарезать. Сыр тоже мелко нарезать, но мне было лень и я натерла его на терке.)
Яйца слегка взбить
Добавляем в пюре, лук, сыр, яйца и половину сливочного масла. Все перемешиваем.
Раскладываем картофель по гаршочкам. сверху выкладываем кубики сливочного масла и отправляем в духовку, разогретую до 180 г, до образования румяной корочки.
Подавать горячим, не перекладывая на тарелку. Прошу к столу.)
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, картофель в горшочке по-мексикански суперрр!!!
Этот рецепт чем-то похож на рис по-мексикански с фасолью. Я правильно поняла?
Ксюша, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Огооо спасибо девочки.
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я уже сделала картофель в горшочке по-мексикански.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Я давненько поглядываю на картофеля в горшочке по-мексикански — очень аппетитно!
Буду готовить!
Увидев рецепт картофеля в горшочке по-мексикански и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Уже второй раз картофель в горшочке по-мексикански делаю.
Просто восхитительно.
Очень люблю картофель в горшочке по-мексикански, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала картофель в горшочке по-мексикански.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт картофеля в горшочке по-мексикански, оценили и полюбили, спасибо!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от картофеля в горшочке по-мексикански.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Да да вкусняха)