Молодой картофель с хреном и лимоном

kuviko_71
Рецепт от kuviko_71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 10 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 370 кКал.

Рецепт молодого картофеля с хреном и лимоном
Фото молодого картофеля с хреном и лимоном.

Молодая картошечка запекается в духовке в соусе из хрена и лимонного сока. Если вы торопитесь, можете просто отварить картошку и заправить соусом.

Рецепт молодого картофеля с хреном и лимоном

  • Время подготовки:  10 мин
  • Общее время:  1 ч 10 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  370 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 50 г сливочного масла
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/4 ч.л. перца
  • 2 ст.ложки хрена
  • 2 ст.ложки свежего лимонного сока
  • 750 г мелкого молодого картофеля, не чистить, тщательно вымыть

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 С.

Растопите сливочное масло в 2 -х литровой форме в духовке. Добавьте соль, перец, хрен и лимонный сок. Положите картофель в форму и тщательно перемешайте со смесью из сливочного масла.

Накройте и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 1 часа, или до готовности картофеля.

8 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
endac1987
endac1987

Коллега приготовила молодой картофель с хреном и лимоном.
Никогда вкуснее молодой картофель с хреном и лимоном не пробовала!!!
Всем советую.

parisedi
parisedi

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

lyusya
lyusya

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Христина Баринок
Христина Баринок

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

ichurd1980
ichurd1980

За рецепт спасибо

novichkova_93
novichkova_93

Больше всего понравился рецепт http://cookingfor.ru/goryachee/garniry/molodoi-kartofel-zhareny-s-gribami-lukom-i-domashnei-kolbasoi. Объедение!!!

antou
antou

Kuviko_71, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Kuviko_71, очень интересный вариант молодого картофеля с хреном и лимоном.:)