Печеный молодой картофель в оливковом масле с розмарином

anna77
Рецепт от anna77

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 142 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт печеного молодой картофель в оливковом масле с розмарином
Фото печеного молодой картофель в оливковом масле с розмарином.

Рецепт печеного молодой картофель в оливковом масле с розмарином

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  142 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Итальянская

Ингредиенты

  • Молодой красный картофель 500 г
  • Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
  • Крупная соль по вкусу
  • Свежемолотый черный перец по вкусу
  • Свежий розмарин 2 стебля

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Разогрейте духовку до 220 градусов.

Выложите картофель, не очищая, в кастрюлю, залейте водой, доведите до кипения и варите до готовности, примерно 20 минут.

Слейте, слегка охладите и разрежьте пополам.

Затем выложите на противень, сбрызните оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте листиками розмарина. Перемешайте и разровняйте.

Отправьте в духовку до золотистого цвета примерно на 20 минут.

13 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
bazhina_97
bazhina_97

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Катя Горяча
Катя Горяча

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

tatyana91
tatyana91

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

telelyi1994
telelyi1994

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

kukurika_79
kukurika_79

Мне очень понравился рецептик cookingfor.ru/goryachee/garniry/molodoi-kartofel-zhareny-s-gribami-lukom-i-domashnei-kolbasoi, хочу поделиться с вами.

Шеша Ариша
Шеша Ариша

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

asedesa
asedesa

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду печеный молодой картофель в оливковом масле с розмарином.

svetlana87
svetlana87

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

troyanskaya_93
troyanskaya_93

Какая красота…

toma99
toma99

Нежно и оригинально!
спасибо, anna77!

Вера Витюк
Вера Витюк

Спасибо за рецепт, готовила печеный молодой картофель в оливковом масле с розмарином на день рождения сестры
Всем понравилось

Пташкина Лилия
Пташкина Лилия

Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!

nofedera
nofedera

Делаю печеный молодой картофель в оливковом масле с розмарином который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!