Молодой картофель с салом, укропом и специями

ucisen1988
Рецепт от ucisen1988

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 291 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на ужин, на обед.

Рецепт молодого картофеля с салом, укропом и специями
Фото молодого картофеля с салом, укропом и специями.

Душистая молодая картошечка, запеченная с салом и укропом - объеденье! Готовится просто и быстро, как все гениальное!

Рецепт молодого картофеля с салом, укропом и специями

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  291 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На ужин, На обед

Ингредиенты

  • картофель молодой некрупный 600-800 г
  • сало 100 г
  • укроп 1 пуч
  • паприка (кусочками)
  • чеснок 3-4 зуб
  • соль (понадобится, если сало не сильно соленое)
  • перец черный молотый

Как приготовить

Картофель моем, скоблим ножом кожицу.

Сало мелко рубим, смешиваем с нарезанным укропом, чесноком, солью, перцем, паприкой.

Шаг 1: молодого картофеля с салом, укропом и специями

Смазываем полученной смесью картофель.

Шаг 2: молодого картофеля с салом, укропом и специями

Складываем в горшочек для запекания, на дно наливаем воды до 1 см, накрываем крышкой и ставим в разогретую духовку на 40 минут.

Шаг 3: молодого картофеля с салом, укропом и специями

Получаем аппетитную ароматную и очень вкусную картошечку!

Шаг 4: молодого картофеля с салом, укропом и специями

12 отзывов о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

valentina
valentina

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Инга Кабышева
Инга Кабышева

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

pendang
pendang

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nyuta
nyuta

Привет!
Я не ем молодой картофель с салом, укропом и специями!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

saldupa1996
saldupa1996

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Астанина Вера
Астанина Вера

Рецепт молодого картофеля с салом, укропом и специями понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

chuprakova_76
chuprakova_76

Вот такой рецепт нашла - картофель на мангале с салом и луком cookingfor.ru/goryachee/garniry/kartofel-na-mangale-s-salom-i-lukom.

edsutior
edsutior

Большое спасибо за рецепт!
молодой картофель с салом, укропом и специями просто супер!!!

lyusya
lyusya

Делала молодой картофель с салом, укропом и специями только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Валя Залызин
Валя Залызин

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Скориш София
Скориш София

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!