Ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 117 кКал.
Рецепт ленивых голубцов в томатно-сметанной заливке
Ингредиенты
- фарш мясной 500 г
- капуста 300 г
- рис (круглозерный) 100 г
- сметана 4 ст.л.
- томатная паста 4 ст.л.
- лук 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- соль по вкусу
- перец черный (молотый) по вкусу
- укроп (сушеный) по вкусу
Как приготовить
Подготовить ингредиенты. Лук и чеснок очистить от кожуры. С капусты удалить поврежденные листья. Рис промыть в проточной воде.
Лук мелко нарезать. Можно пропустить через мясорубку или измельчить с помощью блендера.
Капусту мелко нарубить.
Рис отварить до полуготовности.
Фарш, измельченный лук, чеснок и капусту, отваренный рис перемешать в глубокой миске. Посолить и поперчить, снова перемешать.
Из полученной массы сформировать голубцы в виде продолговатых колбаскок. Выложить в глубокий противень.
В глубокой чашке смешать томатную пасту, сметану и сухой укроп.
Добавить 1 литр воды и перемешать.
Полученный соус влить в противень с голубцами. Противень поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут.
Готово! Подавать с отварным картофелем и овощами.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке.
Раньше думала, что ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Вкуснятина неописуемая!!!
Кто-нибудь интересовался ленивыми голубцами с булгуром?
Давненько мы с подругой пробовали приготовить ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Наталья, спасибо большое!!!)
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Искала рецепт ленивых голубцов в томатно-сметанной заливке и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт ленивых голубцов в томатно-сметанной заливке мой любимый!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
А у меня ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Наталья, спасибо за рецептик!!!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке готовить...
Я сделала ленивые голубцы в томатно-сметанной заливке, все получилось очень даже..!
Наталья, спасибо большое!!
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ленивых голубцов в томатно-сметанной заливке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Наталья, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.