Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 95 кКал.
Традиционный гуляш готовится из говядины или телятины. Мясо внимательно очистить от плевы и жил, затем порезать на небольшие кусочки.
Обжарить мясные кусочки на раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла. Когда мясо обжарится со всех сторон до румяной корочки, добавить порезанный соломкой лук и сладкий перец. Добавить соль, перец и специи по вкусу. Огонь сделать средним.
Через 5 минут тушения мяса с овощами в сковороду высыпать паприку, томатную пасту и влить виноградное вино. Накрыть крышкой и тушить гуляш 1 час на очень медленном огне.
Когда мясо станет мягким, добавить в гуляш сметану и протушить еще 10 минут. Густой ароматный гуляш со сладким перцем идеально сочетается с гарниром из макарон или картофеля.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать венгерский гуляш со сладким перцем просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему гуляш из говядины с болгарским перцем и картофелем cookingfor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-bolgarskim-pertsem-i-kartofelem.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что венгерский гуляш со сладким перцем превзойдет все ожидания.
Вкуснятина, обожаю венгерский гуляш со сладким перцем
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, glinskaya_91 :)
Попробовали сегодня венгерский гуляш со сладким перцем, просто класс!!!
Приготовила венгерский гуляш со сладким перцем-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Glinskaya_91, это просто волшебный рецепт венгерского гуляша со сладким перцем!
спасибо!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Я слабо разбираюсь в венгерском гуляше со сладким перцем, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Glinskaya_91, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Glinskaya_91 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без венгерского гуляша со сладким перцем я не знаю)
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать венгерский гуляш со сладким перцем по этому рецепту.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать венгерский гуляш со сладким перцем, но вышло вкусно!