Лазанья колизей

eldariot1995
Рецепт от eldariot1995

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 1580 кКал.

Рецепт лазаний колизей
Фото лазаний колизей.

Хочу поделится рецептом лазаньи с необычной подачей.такую интересную идею я заприметила как то в одном ресторане, где нам с мужем удалось ее отведать. Я подумала что обязательно повторю ее.

Рецепт лазаний колизей

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  1580 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • телячий фарш - 400 г
  • помидоры - 8 ст.л.
  • рикотта - 8 ст.л.
  • пармезан - 150
  • оливковое масло - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

В глубокой сковороде потушим фарш с луком чесноком и специями до полной готовности.

Для того что бы придать нужную форму нашей лазанье возьмем небольшую пиалу и уложим в нее плотно фарш..

Шаг 1: лазаний колизей

Выложим аккуратно нашу начинку резко перевернув в форму с высокими бортиками.

Шаг 2: лазаний колизей

Полоски лазаньи отварим до готовности и разрежем на более узкие полосы..

Шаг 3: лазаний колизей

Теперь будем аккуратно оборачивать нашу начинку полосками лазаньи...они должны быть влажными....можно смачивать слегка в той воде что они варились...это для того что бы хорошо прилегать друг другу....обернем в два три слоя..

Шаг 4: лазаний колизей

Теперь выложим слой из помидорного пюре...у меня готовое...но можно просто натереть сочные помидоры на терке.

Шаг 5: лазаний колизей

Теперь выложим слой риккоты.

Шаг 6: лазаний колизей

Верхний слой закончим пармезаном..

Шаг 7: лазаний колизей

Отправляем нашу лазанью в предварительно разогретую духовку до 180градусов....лишь не много потомим минут 10-15 для того что бы слои соединились и растопился сыр и горячим подаем на стол... Bon Appetit..!

Шаг 8: лазаний колизей

Возможно Вам понравится

5 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
arouraled
arouraled

Eldariot1995, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

ulesh1974
ulesh1974

Спасибо за угощение, буду пробовать

pobedinskaya_81
pobedinskaya_81

Замечательный рецепт! В моей семье любят лазанья колизей
Спасибо за прекрасную идею

nadya99
nadya99

Большое спасибо за рецепт!
лазанья колизей просто супер!!!

katarina97
katarina97

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.