Мясо по-французски в мультиварке редмонд

Катя Шульга
Рецепт от Катя Шульга

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 134 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол.

Рецепт мяса по-французски в мультиварке редмонд
Фото мяса по-французски в мультиварке редмонд.

Предалагаю отличный праздничный вариант, как приготовить мясо по-французски в мультиварке "Редмонд". Сочное горячее блюдо с грибами придется по вкусу всем любителям мясных блюд.

Видео рецепт

Рецепт мяса по-французски в мультиварке редмонд

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  134 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Французская
  • Повод:  На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовое блюдо подавайте к столу горячим. Оно прекрасно смотрится и на семейном обеде или ужине, и на праздничном столе. Получается очень сочным и без излишеств. Смотрите рецепт, как приготовить мясо по-французски в мультиварке "Редмонд".

Ингредиенты

  • Свинина — 400 г (шейная часть)
  • Помидоры — 150-170 г
  • Шампиньоны — 70-100 г
  • Сыр — 100 г (твёрдых сортов)
  • Растительное масло — 30 мл (для обжарки)
  • Соль, специи — По вкусу

Как приготовить

Для начала берем мясо. Хорошенько промываем его и обсушиваем при помощи бумажных полотенец. Нарезаем его порционными кусочками (не слишком толсто) и легонько отбиваем.

Теперь промоем и обсушим помидоры. Нарежем их тонко, кружочками.

Шаг 1: мяса по-французски в мультиварке редмонд

Грибочки также промоем и обсушим, нарезаем тоненькими пластинками.

Шаг 2: мяса по-французски в мультиварке редмонд

Сыр берите любой, какой вам по вкусу. Натрите его на терке любого размера. Сыра можно взять и больше, если любите толстый сырный слой.

Шаг 3: мяса по-французски в мультиварке редмонд

Теперь займемся обжаркой мяса. В чашу мультиварки наливаем растительное масло (около 30 мл.). Выкладываем туда подготовленные кусочки свинины. Посыпаем его солью и специями и обжариваем с закрытой крышкой в режиме "Жарка" около 10 минут.

Шаг 4: мяса по-французски в мультиварке редмонд

По прошествии указанного времени откройте крышку и переверните мясо. Можно снова посолить и сдобрить специями. На мясо выкладываем нарезанные грибы, следом помидоры. Можно снова немного посолить, если до этого не переусердствовали. Посыпаем все сыром и готовим еще около 10-15 минут в режиме "Жарка" или "Выпечка".

Шаг 5: мяса по-французски в мультиварке редмонд

4 отзыва о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
nurduples
nurduples

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
мясо по-французски в мультиварке редмонд-это моя мечта!)))

yana89
yana89

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

lyusya
lyusya

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мясо по-французски в мультиварке редмонд готовили 5 получила т.к. всё знала)))

istee
istee

Катя!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))