Пельмени в духовке под соусом
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 25 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 192 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Ну кто не любит пельмени, вареники, хинкали, вонтоны и прочие подвиды одного гениального блюда для всех стран и народов - начинки в тесте! Расскажу, как сделать пельмени в духовке под соусом. Вкусно!
Видео рецепт
Рецепт пельменей в духовке под соусом
Этот простой рецепт пельменей в духовке под соусом - просто чудо! Можно, кстати, использовать все, что найдете в холодильнике: я успешно заменяла сметану молоком и кефиром, а если еще и добавить немного томатной пасты - вкус поменяется кардинально. Ваши домочадцы могут так и не узнать, что все те чудесные блюда из пельменей вы готовили по одному и тому же рецепту, чуть меняя ингредиенты!
Ингредиенты
- Пельмени — 200 г
- Лук — 80 г
- Сметана — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Масло растительное — 2 ст.л.
- Измельченный укроп — 2 ст.л.
- Перец черный молотый — 1 Щепотка
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить
Пельмени отварим, как указано на упаковке. Тем временем прямо на соседней конфорке на растительном масле обжарим измельченный лучок.
2. Смешаем сметану со специями, измельченным луком с остатками масла, а также с яйцами и зеленью.
3. Готовые пельмени перекладываем в форму для запекания, заливаем полученным соусом. Запекаем, пока не "возьмутся" румяной корочкой.
4. Например, такой. Приятного аппетита и вам, и вашим близким!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы пельмени в духовке под соусом готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Для разнообразия часто готовлю пельмени с сыром в духовке, получается вкусно и быстро.
Замечательный рецепт! В моей семье любят пельмени в духовке под соусом
Спасибо за прекрасную идею
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Трегулова, спасибо за рецепт пельменей в духовке под соусом! Обязательно приготовлю :)
Огромное спс за рецептик!!! =)
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
И это вправду весьма необычный рецепт.
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вкусно)) меня захвалили