Плов с говядиной по-восточному

Ловцова Олеся
Рецепт от Ловцова Олеся

Простой рецепт восточной кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 1315 кКал.

Рецепт плова с говядиной по-восточному
Фото плова с говядиной по-восточному.

Хочу поделиться с вами классическим рецептом плова с говядиной по-восточному. По сути, конечно же у меня более простая вариация этого сытного блюда, но уверяю, - не менее вкусно получается!

Видео рецепт

Рецепт плова с говядиной по-восточному

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  1315 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Восточная

Такой вот простой рецепт плова с говядиной по-восточному, как мне кажется, стоит того, чтобы вы потратили немного свободного времени и приготовили его. Ваши домочадцы будут в полном восторге, это уж точно! К тому же, ознакомившись с рецептом приготовления плова с говядиной по-восточному, вы и сами сможете выбрать свой вариант подачи, разнообразить количество ингредиентов и специй, а так же решить, насколько жирным будет ваш плов. Словом, вот рецепт, а вы уж там сумеете его "подстроить" под себя!

Ингредиенты

  • Рис — 2 стак.
  • Говядина — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Чеснок — 1 шт.
  • Барбарис — По вкусу
  • Специи — По вкусу

Как приготовить

Мясо режем средними кусочками, солим, перчим, и обжарим на сильном огне до румяной корочки.

2. Мясо перекладываем в казанок, а на этом же масле обжарим измельченные лук и морковь.

Шаг 1: плова с говядиной по-восточному

3. В отдельной кастрюле отвариваем рис до полуготовности в подсоленной воде.

Шаг 2: плова с говядиной по-восточному

4. Теперь добавим рис в казанок, перемешаем все ингредиенты, добавим специи и барбарис. Зальем водой так, чтобы она чуть покрывала рис.

Шаг 3: плова с говядиной по-восточному

5. Тушим, добавив целую головку чеснока, пока вода не уйдет и рис вновь не станет рассыпчатым. Приятного аппетита!

Шаг 4: плова с говядиной по-восточному

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
ejuranted1979
ejuranted1979

Спасибочки Ловцова
попробуем обязательно

nisofise
nisofise

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

ira85
ira85

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

Аня Кипрушова
Аня Кипрушова

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

Катя Горяча
Катя Горяча

Спасибо, Ловцова, за помощь!
Мой муж очень любит плов с говядиной по-восточному.

yateracai
yateracai

Последнее время увлеклась пловом в казане, моим нравится.

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю плов с говядиной по-восточному уже полгода, все супер!

Буланова Маша
Буланова Маша

Мой парень просто обожает плов с говядиной по-восточному))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

susotr1997
susotr1997

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Ловцова, замечательный рецепт плова с говядиной по-восточному!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

toma
toma

Ловцова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ksyusha83
ksyusha83

Ловцова!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

bashmakova_96
bashmakova_96

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, плов с говядиной по-восточному сказка!

arina96
arina96

Отличный рецепт, спасибо огромное

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Ловцова!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!