Фрикасе из курицы

Чечулина Лиля
Рецепт от Чечулина Лиля

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 140 кКал.

Рецепт фрикасе из курицы
Фото фрикасе из курицы.

Рецепт фрикасе из курицы

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  140 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • Куриные окорочка 800 г
  • Бульон куриный 300 мл
  • Лук репчатый 200 г
  • Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.
  • Сливки 150 мл
  • Масло растительное 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Орех мускатный по вкусу
  • Молотая паприка по вкусу

Как приготовить

Куриные окорочка помыть, обсушить, порезать на 2 части

Приправить курицу специями

Шаг 1: фрикасе из курицы

Обжарить курицу до упругости, не румянить

Шаг 2: фрикасе из курицы

Лук мелко порезать, обжарить на той же сковороде, где жарилась курица, до прозрачности

Шаг 3: фрикасе из курицы

Добавить муку, перемешать

Шаг 4: фрикасе из курицы

Влить сливки

Шаг 5: фрикасе из курицы

Добавить куриный бульон, готовить 2-3 минуты

Шаг 6: фрикасе из курицы

Сложить курицу в кастрюлю

Шаг 7: фрикасе из курицы

Добавить соус

Шаг 8: фрикасе из курицы

Готовить на медленном огне 40 минут

Шаг 9: фрикасе из курицы

Рецепт "Фрикасе из курицы" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Шаг 10: фрикасе из курицы

16 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Любимая Олеся
Любимая Олеся

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Рецепт весьма кстати!

anulya
anulya

Пасиба))
по рецепту делаю))

lyudochka
lyudochka

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже фрикасе из курицы получается здорово!

endent1976
endent1976

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

ksyusha
ksyusha

Спасибо за рецепт
очень люблю фрикасе из курицы

oybirt
oybirt

Здравствуйте Чечулина!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

Дария Клещукевич
Дария Клещукевич

Добавлен новый рецепт фрикасе по-креольски из курицы в томатном соусе.

anya86
anya86

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

chervenko_90
chervenko_90

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили фрикасе из курицы.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

adsimucel1975
adsimucel1975

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

katarina
katarina

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Фомченко Инга
Фомченко Инга

+++,
муж в восторге))))))))))))

tasha
tasha

Рецепт фрикасе из курицы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

wungu2001
wungu2001

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

Розум Марго
Розум Марго

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Чечулина за рецепт!!!