Простой рецепт азербайджанской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 44 кКал.
Питательное, легкое, полезное и вкусное блюдо. В моем понимании это правильная еда, и когда мои мужчины едят пиццу, я готовлю гречневую кашу и сдабриваю ее ароматным овощным рагу. Гречка благодарно его принимает, становится сочной, очень вкусной и абсолютно нескучной:)
Овощи очистить, помыть, нарезать средним кубиком. Овощи у меня все крупного размера, если у вас мелкие, то возьмите по несколько штук. Параллельно поставить варить гречневую кашу.
В сковороде разогреть масло, пассеровать луч и чеснок.
Добавить баклажаны, обжарить в течение нескольких минут.
Добавить кабачок, обжарить в течение нескольких минут.
Добавить перец, обжарить в течение нескольких минут.
Добавить помидоры без шкурки.
Добавить пассату, накрыть крышкой и тушить минут 10 до готовности.
Заправить солью, перцем, соком лимона и сахаром. Добавить зелень, снять с огня.
Приятного!
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, schetinina_89, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
рататуй с гречневой кашей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо schetinina_89, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик рататуя с гречневой кашей
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Schetinina_89! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
рататуй с гречневой кашей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю cookingfor.ru/goryachee/ratatui/lenivy-ratatui.
Я приготовила рататуй с гречневой кашей и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Schetinina_89, рецепт рататуя с гречневой кашей ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
ОО, мой любимы рецептик рататуя с гречневой кашей
Спасибо за отличный рецепт!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Когда в первый раз попробовала рататуй с гречневой кашей, мне не понравилось.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Выглядит очень аппетитно
Я делала рататуй с гречневой кашей.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)