Рататуй с жареной индейкой

Таня Лукьянченко
Рецепт от Таня Лукьянченко

Простой рецепт европейской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 271 кКал.

Рецепт рататуя с жареной индейкой
Фото рататуя с жареной индейкой.

Яркий и полезный рататуй составит отличный дуэт с любым видом мяса. Замените индейку на нежную куриную грудку или более сытную свинину. Или попробуйте приготовить вегетарианский вариант - без мяса.

Рецепт рататуя с жареной индейкой

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  271 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Европейская

Ингредиенты

  • Индейка 600 г
  • Белое вино 200 мл
  • Помидоры 3 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Цукини 1 шт.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Тимьян 2 веточки
  • Лавровый лист 1 шт.

Как приготовить

Лук, цуккини и помидоры промыть и нарезать кольцами. Перец очистить и нарезать ломтиками.

Приготовить соус: смешать 200 мл воды, белое вино, тимьян и 2 ст. л. MAGGI СУПЕР ПРИПРАВЫ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ.

В центр керамической формы для запекания выложить жареную индейку. Вокруг выложить овощи, чередуя цуккини, лук, помидоры и перец. Залить соусом и добавить лавровый лист. Запекать в духовке 35 минут при 200 градусах.

Возможно Вам понравится

16 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
ererorori
ererorori

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Дергачёва Христина
Дергачёва Христина

Чуть язык не проглотила. Спасибо

tonya89
tonya89

Рататуй с жареной индейкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Малиновская Рая
Малиновская Рая

Сделала cookingfor.ru/goryachee/ratatui/ratatui-s-vinogradom. Всем советую!

Инга Ксенич
Инга Ксенич

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик рататуя с жареной индейкой!

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем рататуй с жареной индейкой пробовать))))

lesya
lesya

Спасибочки :)

Чупракова Элона
Чупракова Элона

Спасибо, замечательный рецептик, рататуй с жареной индейкой класс!

Эля Великоборец
Эля Великоборец

Таня, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

ira85
ira85

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Таня, спасибо большое!!!)

alfyorova_84
alfyorova_84

Таня — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно рататуй с жареной индейкой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Жук Мила
Жук Мила

Ну вообще я не люблю рататуй с жареной индейкой, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

entupe
entupe

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Мелентьева Галя
Мелентьева Галя

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Унгуряну Кристина
Унгуряну Кристина

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

uglul
uglul

Я сделала рататуй с жареной индейкой, все получилось очень даже..!
Таня, спасибо большое!!