Ризотто из куриных потрохов с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 387 кКал. Нам понадобится Держатель для терки.
Рецепт ризотто из куриных потрохов с сыром
Ингредиенты
- Куриные потроха 400 г
- Рис 300 г
- Лук репчатый 1 головка
- Тертый сыр 50 г
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей 1 шт.
- Зелень 1 пучок
- Растительное масло 50 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Гвоздика по вкусу
- Куриный бульон 300 мл
Специальное оборудование:
Держатель для терки
Как приготовить
Желудки и сердечки отварить по отдельности, добавив 1/2 моркови, корень петрушки и сельдерея, посолить. Затем слегка остудить потроха и нарезать соломкой.
Отварить до полуготовности рис.
Натереть на терке морковь. Перемешать с рисом, добавить потроха, залить куриным бульоном и тушить до готовности.
Отдельно с луком и гвоздикой обжарить куриную печень. Добавить в готовое ризотто.
Перед подачей посыпать ризотто тертым сыром и посыпать зеленью.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Ризотто из куриных потрохов с сыром прелесть, спасибо за рецепт
Сегодня приготовила ризотто из куриных потрохов с сыром,очень вкусно!
dariya ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Всем привет! Девочки приготовила ризотто со шпинатом и козьим сыром, ну очень классно, а главное быстро.
Огромное спс за рецептик!!! =)
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Это реально наслаждение
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала ризотто из куриных потрохов с сыром.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим ризотто из куриных потрохов с сыром на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Спасибо тебе, dariya, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Dariya, ты сама их придумала рецепт ризотто из куриных потрохов с сыром?
Сегодня приготовила ризотто из куриных потрохов с сыром!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ухтышка какой рецепт ризотто из куриных потрохов с сыром!!!!!!!
слюни текут рекой
Я сделала ризотто из куриных потрохов с сыром, все получилось очень даже..!
dariya, спасибо большое!!
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит ризотто из куриных потрохов с сыром.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Спасибо, dariya за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо dariya