Рыба по-гречески
Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 616 кКал. Нам понадобится Силиконовая кисть.
Рецепт рыбы по-гречески
Ингредиенты
- Рыба 1 кг
- Зеленые яблоки 1 шт.
- Сыр брынза 150 г
- Майонез 150 г
- Пшеничная мука 50 г
- Яичный желток 1 шт.
- Растительное масло по вкусу
- Молотый белый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 1 столовая ложка
Специальное оборудование:
Силиконовая кисть
Как приготовить
Рыбу (хек, минтай, ледяная, судак) подсолить, обвалять в муке. Немного обжарить. Разделить на половинки.
Очищенное яблоко и брынзу натереть на терке по отдельности.
Обжаренные половинки поперчить, распределить сверху сначала тертую брынзу, затем яблоко, полить майонезом.
Запекать в духовке 20-25 минут. В конце запекания смазать желтком, смешанным с ложкой сметаны.
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Сделала рыбу по-гречески, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Думаю, очень вкусно.
Настя, спасибо за рецепт!
Отлично, рыба по-гречески — супер, понравилось всем!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от рыбы по-гречески.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
А я привыкла готовить рыбу под соусом в мультиварке cookingfor.ru/goryachee/ryba/ryba-pod-sousom-v-multivarke.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Попробовали сегодня рыбу по-гречески, просто класс!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела рыбу по-гречески.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Анюта за рецепт!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что рыба по-гречески превзойдет все ожидания.
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Анюта ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Отчитываюсь.
рыба по-гречески супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Анюта, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении рыбы по-гречески.