Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 86 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на праздничный стол.
Хочу рассказать, как приготовить рыбу под соусом в мультиварке. Это мой импровизированный рецепт. Но могу заверить, что рыба получается очень нежной, сочной. На гарнир у меня картофельное пюре.
К такой рыбке хорошо подходят и другие гарниры - рис, кус-кус, а таже овощные салаты и лаваш. Попробуйте готовить ее по-разному, и вот увидите, как по-другому заиграются вкусы рыбки в сочетании с разными продуктами!
Для начала подготовьте рыбу. Обмойте и высушите кусочки, натрите солью со всех сторон и отложите.
Займитесь приготовлением маринада. Выдавите сок апельсина в миску, добавьте туда горчицу, белый и черный перец по вкусу, измельченный чеснок, розмарин по вкусу и измельченные зубчики чеснока. Отправьте рыбу в маринад, оставьте так на 30-50 минут.
Тем временем приготовим гарнир - картофельное пюре. Очистите картофель, порежьте его некрупными кусочками и поставьте вариться до готовности в подсоленную воду. Когда картофель сварится, добавьте к нему сливочное масло и молоко, разомните толкушкой в нежное пюре.
Замаринованную рыбку будем готовить в мультиварке. Для этого смажьте ее оливковым маслом, выложите стейки в чашу и залейте маринадом. Включите режим "Тушение" и готовьте рыбу около 30 минут.
Готовую рыбу аккуратно достаньте лопаткой из мультиварки, чтобы не повредить ее. На блюдо выложите картофельное пюре, рыбу, украсьте все зеленью.
Vasilina спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Недавно готовила рыбу по-йеменски, так мне даже не осталось)
Приготовила рыбу под соусом в мультиварке…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
А я готовила рыбу под соусом в мультиварке уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, vasilina!!!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Vasilina, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рыбы под соусом в мультиварке больше стало.
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже рыба под соусом в мультиварке получается здорово!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Вот и приготовила рыбу под соусом в мультиварке!
Обалденно красиво получилось!
Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих рыбы под соусом в мультиварке он не ел.
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Очень люблю рыбу под соусом в мультиварке, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Vasilina!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Обязательно сделаю, спасибо!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое vasilina!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала рыбу под соусом в мультиварке-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)