Жаренный налим в панировке с кунжутом

lyulya
Рецепт от lyulya

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 230 кКал.

Рецепт жаренного налима в панировке с кунжутом
Фото жаренного налима в панировке с кунжутом.

Рецепт жаренного налима в панировке с кунжутом

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  230 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • налим
  • 1-2 ст.л. крахмала
  • 2-4 ст.л. панировочных сухарей
  • 1 ст.л. кунжута
  • соль
  • растительное масло для жарки.

Как приготовить

Для начала решила избавиться от кожи, т. к. от нее бывает неприятный запах тины, поэтому удаляем ее без сожаления! Сделала надрезы у головы, затем плоскогубцами подцепила кожу и сняла ее с двух сторон.

Нарезала рыбу на куски, посолила и дала ей постоять минут 15.

Затем, чтобы получилась хорошая корочка, каждый кусочек слегка обсыпала крахмалом и обваляла в панировочных сухарях, в которые предварительно добавила семян кунжута.

Ну а дальше жарила рыбу, как обычно. Переворачивала несколько раз, чтобы не подгорела панировка с кунжутом.

А подавала жареного налима с картофельным пюре и малосольным огурчиком.

17 отзывов о рецепте

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Куранова Диана
Куранова Диана

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

lika
lika

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

Гиззатова Лиса
Гиззатова Лиса

Очень люблю жаренного налима в панировке с кунжутом, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!

raya84
raya84

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

valentina98
valentina98

Девочки, вот отличная тема куриные рулетики. Заглядывайте.

itaito
itaito

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Кольченко Дария
Кольченко Дария

Вот и приготовила жаренного налима в панировке с кунжутом!
Обалденно красиво получилось!

icrisu
icrisu

Это не жаренный налим в панировке с кунжутом!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

tanya85
tanya85

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

Анастасия Винтер
Анастасия Винтер

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

zhenya88
zhenya88

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

atalesas
atalesas

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

yelvina95
yelvina95

Бесподобный рецепт жаренного налима в панировке с кунжутом!!!
Все получилось, спасибо, lyulya!!!

nowacoo1992
nowacoo1992

Да жаренного налима в панировке с кунжутом так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
lyulya, спасибо!

Галя Мухамендсиашвили
Галя Мухамендсиашвили

Я никогда не готовила жаренного налима в панировке с кунжутом — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

edadr
edadr

По совету коллеги приготовила этот жаренного налима в панировке с кунжутом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

Матрёнинская Ириша
Матрёнинская Ириша

Рецепты супер, спасибо огромное!