Греческие тефтели с кабачками

Настюша
Рецепт от Настюша

Простой рецепт греческой кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 523 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки.

Рецепт греческих тефтелей с кабачками
Фото греческих тефтелей с кабачками.

Рецепт греческих тефтелей с кабачками

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  523 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Греческая

Ингредиенты

  • Мясной фарш 600 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Молодые кабачки 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Молотые сухари 3 столовые ложки
  • Томатная паста 2 столовые ложки
  • Базилик по вкусу
  • Свежая мята по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

К мясному фаршу добавьте тертые кабачки, измельченную луковицу и чеснок. Добавьте сухари, томатную пасту, яйца. Посолить, добавьте специи и хорошо вымесите.

Из полученной массы сформовать небольшие тефтельки.

Выложить на противень, выстеленный промасленным пергаментом.

Поместить в средне нагретую духовку.

Выпекать примерно 20-30 минут.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Светлана Лейбман
Светлана Лейбман

Настюша, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

kira73
kira73

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

lozinskaya_83
lozinskaya_83

Спасибо за вкуснатищу!!!

otoott
otoott

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)

kristina98
kristina98

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Лиля Чемерис
Лиля Чемерис

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

ksyunya
ksyunya

И от меня ссылочка на рецептик тефтелей на пару.

rasce1986
rasce1986

Настюша, получилось зашибись!

ofimi1975
ofimi1975

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

idofui
idofui

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

Дана Кильчицкая
Дана Кильчицкая

Попробовали сегодня греческие тефтели с кабачками, просто класс!!!

Тюмина Лика
Тюмина Лика

А я готовлю греческие тефтели с кабачками в первый раз.

Леся Материкина
Леся Материкина

Настюша, ты сама их придумала рецепт греческих тефтелей с кабачками?

Саша Федоренко
Саша Федоренко

Мммммммм, вкусняга какая!

asastarof1973
asastarof1973

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

ksyusha
ksyusha

Как вкусно! Я полюбила греческие тефтели с кабачками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Ася Газина
Ася Газина

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

aller
aller

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

angouc
angouc

Настюша, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

maya87
maya87

Не умею готовить в принципе вообще, а греческие тефтели с кабачками сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
греческие тефтели с кабачками съели за один присест!

etisenou
etisenou

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.