Фрикадельки в горчично-медовом соусе

Меденец Виктория
Рецепт от Меденец Виктория

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно три порции. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал.

Рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе
Фото фрикаделек в горчично-медовом соусе.

А у нас сегодня опять фрикадельки, да необычные, а в пряном медово-горчичном соусе! Это блюдо никогда не надоедает, ведь сущестует множество разнообразных рецептов приготовления фрикаделек и соусов к ним. Готовить фрикадельки можно из разного фарша: куриного, индюшиного, говяжьего, свиного, рыбного или сделав асорти из нескольких видов мяса. А вариантов соуса просто не счесть! Скорее загляните в свой холодильник, там вы обязательно найдете необходимые ингредиенты для фрикаделек и для соуса. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!

Рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  3 порции
  • Калорий:  128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 500 г свинины
  • 1 яйцо
  • 3 ст.л. панировочных сухарей
  • 3 ст.л. горчицы
  • 3 ст.л. меда
  • 3 ст.л. воды
  • пучок укропа
  • 3 ст.л. сливочного масла
  • соль, специи по вкусу

Как приготовить

С мясному фаршу добавьте соль и специи по вкусу, яйцо и панировочные сухари, хорошо перемешайте.

2. Из мяса сформируйте небольшие круглые шарики. На сковороде прогрейте сливочное масло и выложить шарики.

Шаг 1: фрикаделек в горчично-медовом соусе

3. К обжаренным со всех сторон шарикам добавьте мед, горчицу и немного воды. Готовьте в течение 7-10 минут под крышкой. Перед подачей в соус добавьте измельченный укроп и перемешайте.

Шаг 2: фрикаделек в горчично-медовом соусе

4. Подавайте фрикадельки в горчично-медовом соусе сразу! Приятного аппетита!

Шаг 3: фрикаделек в горчично-медовом соусе

12 отзывов о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
dina
dina

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

shadrina_90
shadrina_90

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Грушевская Надежда
Грушевская Надежда

Вот и приготовила фрикадельки в горчично-медовом соусе!
Обалденно красиво получилось!

Балбарова Асия
Балбарова Асия

Я еще не делала фрикадельки в горчично-медовом соусе, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

nateditit
nateditit

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

yaigsanol1973
yaigsanol1973

Рецепт рыбных фрикаделек в сливочном соусе cookingfor.ru/goryachee/frikadelki/rybnye-frikadelki-v-slivochnom-souse я уже пробовала, теперь еще приготовим фрикадельки в горчично-медовом соусе.

Новак Марианна
Новак Марианна

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

lara
lara

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт фрикаделек в горчично-медовом соусе!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Инга Рокунец
Инга Рокунец

Готовила фрикадельки в горчично-медовом соусе много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Татьяна Видовская
Татьяна Видовская

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

zazykina_97
zazykina_97

Большое спасибо за рецепт!
фрикадельки в горчично-медовом соусе просто супер!!!

Галка Казазаев
Галка Казазаев

Думаю, очень вкусно.