Голубцы с китайским акцентом

Рецепт от Нина Кузовкова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 94 кКал.

Фото голубцов с китайским акцентом.

Люблю я голубцы, пробовала готовить их в разных вариациях. в этот раз мне подумалось. свинина прекрасно сочетается с соевым соусом и пекинской капустой в китайской кухне, почему бы не попробовать что-то новенькое и не "сочинить" голубцы в китайском стиле?! Что получилось, судить вам, а нам очень понравились голубцы с китайским акцентом!

Рецепт голубцов с китайским акцентом

Общее время: 30 мин
Рецепт на: 7 порций
Калорий: 94 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

капуста пекинская 0,5 вилок
капуста белокочанная 0,5 вилок
лук репчатый 2 шт.
морковь 1 шт.
фарш (у меня свиной) 800 г
рис (у меня басмати, полстак. в уже приваренном виде)
зелень лука и укропа 0,5 пуч
соевый соус 50 мл
красный острый перец (по вкусу)
чеснок 2 зуб
сахар 1 ч.л.
соль (по вкусу)

Как приготовить

Два вида капусты я разобрала на листья и приварила.

К фаршу добавила рис, 1 нарезанную луковицу, зелень, соль.

Перемешала начинку.

Завернула в капустные листья.

И обжарила голубцы на растительном масле.

Затем на растительном масле я обжарила морковь, лук и чеснок, приправив солью, сахаром и красным перцем.

Влила соевый соус и стакан воды, дала закипеть и тушила 5 минут.

Затем залила подливой голубцы и тушила на небольшом огне 20 минут.

Голубцы с китайским акцентом получились очень вкусными!

Возможно Вам понравится

Голубцы Аристократические

Голубцы в мультиварке

Рецепт голубцов диетических

Готовим голубцы в пароварке

Простой рецепт голубцов с морковкой

Как приготовить голубцы с телятиной

Рецепт приготовления голубцов запеченных

21 отзыв о рецепте

4 / 5

Рейтинг рецепта

maya

Вкусно

tanechka84

Некоторое время назад готовила голубцы с китайским акцентом-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!

Леся Ласковая

Нина, спасибо.
Приготовила голубцы с китайским акцентом.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

singi1998

Спасибо, Нина, очень вкусно!

zukhir_93

Я делала голубцы с китайским акцентом к приезду родственников.Все съели!!!

Банани Анюта

Голубцы с китайским акцентом я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить голубцы диетические.

Азиханова Галя

Спасибо дорогуша чувствую рецепт голубцов с китайским акцентом станет любимкой
хочу хочу

edisen2001

Обалденно, вкусно! Нина, вы кудесница!

rurtinser

Спасибо:D
Будем пробовать!