Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 240 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на праздничный стол, семейный ужин.
Гуляш в хлебе выглядит вкусно, тепло, по-домашнему. Кстати, хлеб для такого гуляша вы также можете испечь в домашних условиях. А если выберете покупной, то приобретайте небольшие, круглые буханки.
Для приготовления гуляша в хлебе надо выбрать небольшой круглый хлеб, плотный, можно с семечками, темный или светлый - по вкусу. В некоторых пекарнях можно даже найти специальный хлеб для супа. Итак, как приготовить гуляш в хлебе? 1. Куриную грудку нарежьте кусочками. 2. В большой толстостенной сковороде на растительном масле обжарьте грудку со всех сторон на среднем огне до белого цвета. 3. Пока грудка обжаривается, подготовьте овощи. Картошку почистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей измельчите. Луковицу нарежьте кубиками, а морковь - толстыми полукольцами. Чеснок измельчите. 4. Добавьте нарезанные овощи в сковороду к курице. Жарьте, помешивая, в течение 3-4 минут. 5. Посолите, поперчите, добавьте достаточно кипяченой воды или бульона, чтобы курицу и овощи на полсантиметра покрыть жидкостью. 6. Доведите до кипения, затем температуру понизьте и тушите до мягкости овощей на медленном огне под крышкой. 7. Муку размешайте в небольшом количестве воды и добавьте в сковороду. Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет и не станет однородным. 8. С хлеба срежьте "крышечку", аккуратно вырежьте мякиш. 9. Подавайте гуляш в хлебе, прикрыв "крышечкой". Гуляш в хлебе готов! Приятного аппетита!
Для приготовления гуляша в хлебе надо выбрать небольшой круглый хлеб, плотный, можно с семечками, темный или светлый - по вкусу. В некоторых пекарнях можно даже найти специальный хлеб для супа. Итак, как приготовить гуляш в хлебе? 1. Куриную грудку нарежьте кусочками.
В большой толстостенной сковороде на растительном масле обжарьте грудку со всех сторон на среднем огне до белого цвета. 3. Пока грудка обжаривается, подготовьте овощи. Картошку почистите, помойте, нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей измельчите. Луковицу нарежьте кубиками, а морковь - толстыми полукольцами. Чеснок измельчите. 4. Добавьте нарезанные овощи в сковороду к курице. Жарьте, помешивая, в течение 3-4 минут. 5. Посолите, поперчите, добавьте достаточно кипяченой воды или бульона, чтобы курицу и овощи на полсантиметра покрыть жидкостью. 6. Доведите до кипения, затем температуру понизьте и тушите до мягкости овощей на медленном огне под крышкой. 7. Муку размешайте в небольшом количестве воды и добавьте в сковороду. Постоянно помешивайте, пока соус не загустеет и не станет однородным. 8. С хлеба срежьте "крышечку", аккуратно вырежьте мякиш. 9. Подавайте гуляш в хлебе, прикрыв "крышечкой". Гуляш в хлебе готов! Приятного аппетита!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит гуляш в хлебе
спасибо за рецепт…
Гуляш в хлебе просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю cookingfor.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-oleniny.
Спасибо, рецептик замечательный
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не гуляш в хлебе.
Всем рекомендую.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Вчера приготовила гуляш в хлебе!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Людмила! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Людмила, рецептам.
Первый раз приготовила гуляш в хлебе!
Людмила-СУПЕР!!!
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D
Сделала гуляш в хлебе впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик гуляша в хлебе больше стало.
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Легко и вкусно!!!
Уверена маме понравится
все любители гуляша в хлебе оценили!
Прикольный рецепт