Рецепт от antutlead1974

Простой рецепт итальянской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 490 кКал.

Фото лазаний со шпинатом и рикоттой.

Предлагаем оригинальный рецепт лазаньи. она получается вкусной и легкой, несмотря на присутствие в ней говяжьего фарша.

Видео рецепт

Рецепт лазаний со шпинатом и рикоттой

Общее время: 50 мин
Рецепт на: 6 порций
Калорий: 490 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Итальянская

Ингредиенты

Говяжий фарш 600 г
Лист лазаньи 9 шт.
Сыр Рикотта 250 г
Шпинат 200 г
Помидоры черри 10 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Молоко 400 мл
Крахмал 1 ст.л.

Как приготовить

Лук мелко нарезать, высыпать в сковородку, добавить масло, говяжий фарш и пакет MAGGI На второе для макарон в томатно-мясном соусе болонез. Обжарить на среднем огне в течении 5 минут.

В кастрюле вскипятить молоко, добавить крахмал, дождаться когда молоко загустеет, снять с огня и остудить. Разлить молоко по двум мискам, в одну добавить рикотту, в другую нарезанный шпинат.

В форму для запекания выложить листы лазаньи, сверху разложить фарш, затем слой соуса со шпинатом, затем слой лазаньи, затем слой говяжьего фарша, сверху соус с рикоттой, сверху нарезанные помидоры черри. Повторить слои, закончить листами лазаньи и свеху залить оставшимся соусом. Выпекать 30 минут при температуре 220 градусов.