Ленивые пельмени
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 110 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 148 кКал.
Здравствуйте форумчане и гости сайта. Сегодня хочу поделиться скорее не рецептом, а подачей пельменей, ведь их любит почти вся страна. С утра по каналу идет передача " С добрым утром ". так вот рецепт оттуда. У кого нет времени лепить пельмени, а их так любит ваша семья, то этот вариант для вас. Я сегодня опробовала на своей семье и не прогадала. Быстро, вкусно, аппетитно и еще и заморозила немного (т. к. много получилось).
Видео рецепт
Рецепт ленивых пельменей
Ингредиенты
- мука 3 стак.
- яйцо 1 шт.
- вода 2/3 стак.
- соль 1 ч.л.
- фарш 500 г
- лук репчатый 1-2 шт.
- соль и перец по вкусу
Как приготовить
ТестоПросеять муку горкой на стол, сделать наверху углубление, разбить туда яйцо, влить теплую воду, посолить и замесить крутое тесто. Затем накрыть его салфеткой или крышкой и дать постоять. Я делала в комбайне (в целях экономии времени). Начинка1-2 луковицы (измельчить в блендере) соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать. Ход работы. Итак, раскатайте из тесто лепешку средней толщины, на нее выложите тонким слоем фарш и разровняйте. Начинайте заворачивать лепешку с начинкой в тонкий рулет. Толщину рулета регулируйте сами. Нарежьте рулет на небольшие кусочки. И отварите в подсоленой кипящей воде. Подавайте с зеленью и со сметанкой или с бульоном. Ну, кто как любит. Желаю вам Приятного Аппетита. И надеюсь, что я вас не разочаровала
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Попробую это блюдо. Спасибо!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала ленивые пельмени.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
И от меня вот ссылка на ленивые пельмени с тыквой и фаршем.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Это было превосходно...
чуть ленивые пельмени вместе с пальцами не слопала)
Всё круто, всё вкусно, спасибо semidd1982 за твои рецепты.))))
Думаю, очень вкусно.
Спасибо, semidd1982, за изумительный рецепт ленивых пельменей!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Так захотелось ленивых пельменей, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Спасибо огромное за рецепт ленивых пельменей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!