Пельмени с мясом и каперсами

Ярослава Серый
Рецепт от Ярослава Серый

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.

Рецепт пельменей с мясом и каперсами
Фото пельменей с мясом и каперсами.

Видео рецепт

Рецепт пельменей с мясом и каперсами

  • Общее время:  35 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  158 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • курица
  • говядина
  • свинина
  • тесто для пельменей
  • каперсы
  • перец чили
  • лук репчатый красный
  • соль
  • черный перец
  • перец чили сушеный

Как приготовить

Делаем фарш. Измельчаем говядину, свинину и курицу в блендере. Добавляем соль, перец, молотый красный перец и каперсы. Измельчаем красный репчатый лук и перец чили. Добавляем в фарш и перемешиваем.

2. Раскатываем готовое тесто в пласт. Вырезаем кружки. Выкладываем в центр фарш. Сводим края теста, придавая пельменям форму. Отвариваем в кипящей подсоленной воде.

Шаг 1: пельменей с мясом и каперсами

3. Выкладываем пельмени на блюдо. Приятного аппетита!

Шаг 2: пельменей с мясом и каперсами

Возможно Вам понравится

15 отзывов о рецепте

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
nina
nina

Нямка нямнямка…

Алеся Бугуличенко
Алеся Бугуличенко

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

susotr1997
susotr1997

Ярослава, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

kolchenko_96
kolchenko_96

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала пельмени с мясом и каперсами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

malkovich_87
malkovich_87

Спасибо за рецепт. ленивые пельмени розочки с мясом пробовала, а пельмени с мясом и каперсами еще никогда.

estoutesi
estoutesi

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

tataisu
tataisu

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Герлиц Зоя
Герлиц Зоя

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

itupi
itupi

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

tanya85
tanya85

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

peded2002
peded2002

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Как же всё у тебя аппетитно!!!

etligni
etligni

Рецепт пельменей с мясом и каперсами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

lizaveta87
lizaveta87

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

roza
roza

Ярослава — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)