Рагу на молоке солнышко
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 55 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 158 кКал.
Рагу приготовила своим сыночкам в дождливый день. Думаю это им подняло настроение. Любят они вкусно поесть и хорошо относятся к моим кулинарным экспериментам
Рецепт рагу на молоке солнышко
Ингредиенты
- картофель - 500 г
- томатный соус - 4 ч.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- молоко - 300 мл
- чеснок - 4 стак.
- соус - по вкусу
- специи - 1
Как приготовить
Баклажаны очистить. Овощи и свинину нарезать кубиками. (Я нарезаю сильную мелко, чтобы младшему (1,5 годика), затем дополнительно не крошить). Свинину натереть солью и перцем.
Свинину обжарить с луком и выложить в форму для запекания
Обжарить баклажаны и тоже выложить в форму.
Обжарить картофель вместе с морковью
и равномерно распределить в форме.
Соус. Томатный соус, соевый соус и видушений чеснок смешиваем.
В сковороду где мы жарили овощи и свинину добавляем соус и молоко. Соль и перец даем по вкусу. Доводим до кипения.
Овощи и свинину заливаем соусом.
Запекать при температуре 180 градусов 40 минут с закрытой крышкой. У меня стеклянная гусятница. Если форма без крышки накрыть фольгой.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Здравствуйте Лиза!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
УУУХХХ вот это рагу на молоке солнышко.
Супперрр…спасибо…
Вкусно как у мамы!
Лиза, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Нямка нямнямка…
Несу свеженькое! Рецепт кабачкового рагу, обязательно к ознакомлению).
Большое спасибо за рецепт рагу на молоке солнышко.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!
Сегодня приготовила рагу на молоке солнышко!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать рагу на молоке солнышко, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спс)
оч понравилось)
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить
Большое спасибо так вкусно
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта