Рататуй с куриным фаршем

trutneva_82
Рецепт от trutneva_82

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 68 кКал.

Рецепт рататуя с куриным фаршем
Фото рататуя с куриным фаршем.

Рататуй, прежде всего, классика мировой вегетарианской кухни, которая воспета не только поварами, но и одноименным мультфильмом. В данный рецепт входит мясная составляющая.

Рецепт рататуя с куриным фаршем

  • Общее время:  1 ч 15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  68 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

При подаче блюдо можно посыпать любой рубленой зеленью, украсить помидорами и тонкими дольками лимона.

Ингредиенты

  • куриный фарш 500 г
  • сыр твердый 100 г
  • масло сливочное 50 г
  • помидоры 2-3 шт.
  • баклажаны 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • чеснок 1 зубчик

Как приготовить

Добавить в куриный фарш измельченный репчатый лук и чеснок, соль, перец - по вкусу. Массу перемешать. Нарезать помидоры кружками. Так же нарезать баклажаны и обжарить на сковороде без жира с антипригарным покрытием. Немного остудить и положить сверху, на кружочки, фарш с луком.

Смазать форму для выпечки, по кругу выложить баклажаны и помидоры поочередно. Добавить кусочки сливочного масла, посыпать тертым сыром. Печь рататуй с куриным фаршем при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
hisisiton
hisisiton

Рецепт отличный!
делаю рататуй с куриным фаршем регулярно.

Маклашина Диана
Маклашина Диана

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рататуй с куриным фаршем!

Петрухины Виктория
Петрухины Виктория

УРА!!! Свершилось!
Я сделала рататуй с куриным фаршем!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

galya79
galya79

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

ideato
ideato

Trutneva_82, рататуй с куриным фаршем я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

tishenko_82
tishenko_82

С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.

nomishidr
nomishidr

Trutneva_82, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Даша Ковалькова
Даша Ковалькова

Рататуй с куриным фаршем вкусняцкое блюдо, сама рататуй с баклажанами готовлю.

itore1989
itore1989

Для рататуя с куриным фаршем вроде не сложно, можно попробовать.

tasya77
tasya77

Отличный вариант приготовления рататуя с куриным фаршем.
Обязательно воспользуешься рецептом!

pardonova_87
pardonova_87

Какой интересный рецепт рататуя с куриным фаршем:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Саша Держникель
Саша Держникель

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

irisha
irisha

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

lika
lika

Trutneva_82, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

Юревич Настасья
Юревич Настасья

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

maya
maya

Очень очень вкусно!
Делала рататуй с куриным фаршем накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

IB1ZA
IB1ZA

Так захотелось рататуя с куриным фаршем, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

pisanko_86
pisanko_86

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я рататуй с куриным фаршем готовить...

ivashko_95
ivashko_95

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

iraif
iraif

Яхууу)))наконец то закончила рататуй с куриным фаршем!
Спасибо за интересный рецепт!))))

Розум Марго
Розум Марго

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!