Маринад для шашлыков из свинины
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 180 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 416 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин, на природу.
В летнюю пору пикники лучший способ провести выходные. Если вы как раз собираетесь и ищите новые идеи, как приготовить маринад для шашлыков из свинины, тогда на мой рецепт стоит обратить внимание.
Видео рецепт
Рецепт маринада для шашлыков из свинины
Вариантов маринада существует множество, и, чтобы найти свой идеальный вкус, нужно экспериментировать. Я хочу поделиться идеей быстрой, простой и действительно, как по мне, удачной. Кроме классических соли и перца, я не советую добавлять специи, чтобы не перебивать вкус мяса. А вот чеснок и лук подойдут идеально. Особую пикантность свинине придаст небольшое количество красного вина. Попробуйте!
Ингредиенты
- Растительное масло — 50 мл
- Красное вино — 50 мл
- Чеснок — 4-6 Зубчиков
- Луковица — 1 шт.
- Соль и перец — По вкусу
- Свинина — 1,5 кг
Как приготовить
Свинину вымойте, обсушите, нарежьте средними кусочками и выложите в глубокую мисочку.
2. Добавьте соль и перец, пропущенный через пресс чеснок и нарезанный ломтиками лук.
3. Влейте немного оливкового (или любого другого) масла.
4. И красного вина.
5. Все тщательно перемешайте и оставьте мариноваться. Я предпочитаю оставлять на ночь.
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать маринад для шашлыков из свинины просто.
Спасибо за рецепт)))
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Кто-нибудь интересовался шашлыком из свинины в вине?
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маринад для шашлыков из свинины только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю маринад для шашлыков из свинины уже полгода, все супер!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.