Куриный шницель с рисовой запеканкой
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 35 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 414 кКал.
Может показаться, что блюдо готовится долго. Подготовительные работы к приготовлению шницеля и запеканки занимают 15 минут. А потом запеканка - в духовке румянится, а шницель - на плите. И при этом не скупитесь на импровизацию. Можно любые добавки в запеканку и начинку шницеля - и вот новое блюдо!
Рецепт куриного шницеля с рисовой запеканкой
Ингредиенты
- куриное филе - по вкусу
- сыр твердый - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- масло растительное - по вкусу
- специи - 1
- рис - 1 пакет
- сыр - 100 г
- базилик - по вкусу
Как приготовить
Маленькую кастрюльку наполнить водой. В кипящую, подсоленную воду положить пакетик и варить 5-7 минут. Отварить яйца.
Яйца измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Оливки мелко порезать. Яйца, оливки и рис смешать, добавить соль, перец по вкусу, базилик. Половину рисовой начинки положить в форму, посыпать сверху сыром. Затем вторую половину выложить и разровнять. Сверху посыпать сыр. И на 15 мин в духовку.
Филе нарезать на небольшие кусочки и слегка отбить. Посолить и поперчить
Мелко порезать Македонский перец. На мелкой терке потереть сыр.
Яйца взбить. В отдельную мисочку насыпать муку. На шницель сначала насыпать сыр, затем нарезанный перец. Завернуть, что бы начинка не выскользнула. Обвалять в муке, затем обмакнуть в яйцо и затем обвалять в панировачных сухарях
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
Рецепт интересный.
Попробую!
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Красив, спасибо. А я в шницель делала.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Это просто очень вкусно
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Когда в первый раз попробовала куриный шницель с рисовой запеканкой, мне не понравилось.
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик куриного шницеля с рисовой запеканкой
Отличная тема:) уже в закладке.
По совету коллеги приготовила этот куриный шницель с рисовой запеканкой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Как же хочется куриного шницеля с рисовой запеканкой!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на куриный шницель с рисовой запеканкой, если бы не доверяла рецептам Лидия на все 100%.
Спасибо большое за замечательный рецепт куриного шницеля с рисовой запеканкой.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы куриный шницель с рисовой запеканкой готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Лидия,:) очень аппетитное фото куриного шницеля с рисовой запеканкой